八鍋堂．中日火鍋專門店 (已結業)

今日同朋友行經旺角，見天氣涼涼地就想嚟個打邊爈！見之前有同事介紹過兆萬中心有間叫八鍋堂，好食又抵！所以今晚決定去試下佢！入到去發覺地方好寛敝，坐得好舒服！地方仲好乾淨企理！唔似其他火爐店摸上去枱凳黏笠笠，好似抺唔乾淨！之後我地開始睇Menu，發覺佢地除咗火鍋，仲有刺身，壽司，炸物等等，真係又可以打邊爐，又可以放題！不過我地決定今晩都係食返火鍋啦！睇緊Menu期間，我地發現有個火鍋湯底勁特別，叫四格湯底，故名思義一個鍋可以有四種唔同湯底，辣唔辣，清湯濃湯，任君選擇，真係好有創意！佢地主打係海鮮火鍋，所以我地叫咗好多海鮮配料，有海蝦，蜆，帆立貝，鯪魚滑等等！食完之後，發覺佢地用料真係勁新鮮，尤其係海蝦有大有多肉，而且鮮味十足，好似啱啱捉上嚟咁！最重要係佢地上菜速度好快，可以食多d，而且佢地既肥牛片都非常正，塊塊肥瘦均勻，肉甜美味，份量又足！至於佢地所有蔬菜，丸類都係自助形式放係門口冰櫃，所以鐘意食菜既女士就好方便，唔駛下下落單！有需要就自己出去拎！又環保又方便！所以大家有機會一定要試下佢！