八王子拉麵館 (已搬遷) 新店位置

Item: 八王子拉麵館
Rating: 3
Author: 陳真

Prince Ramen

3.5

248 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1032

油麻地

$51-100

日本菜拉面无肉餐单

110

陳真

等级4

165

八王子, 聽左呢個名都幾耐下. 係火鍋店, 中式食肆林立的白加士街, 突然多了一間拉麵店, 都咪話唔特別. 今日, 齋妹因打風而取消臨時約既約會了, 另外爐兄來電說有野交俾我. 咁就係佐敦交收, 下午2點幾3點, 總要食少少野落肚. 係佐敦, 即時諗起, 就是八貝勒.入到黎, 原來這裡與別不同的, 就是牛骨湯底. 豬骨湯底食得多, 但牛骨湯底始終少見少食. 平常食豚肉拉麵. 既然這裡是牛肉湯, 就去試試個牛脷拉麵吧. 牛配牛, 豬配豬嘛.湯底, 都是骨湯, 但味道就覺得豚骨湯比較正D, 拉麵就一般啦. 牛脷方面, 我曾經說過我不太喜歡黑椒, 充滿黑椒味的牛脷或許是令到我要扣分的原因. (我呢個食評比較主觀)不太差勁呢, 不過呢間係試過就算.

八王子, 聽左呢個名都幾耐下. 係火鍋店, 中式食肆林立的白加士街, 突然多了一間拉麵店, 都咪話唔特別.

今日, 齋妹因打風而取消臨時約既約會了, 另外爐兄來電說有野交俾我. 咁就係佐敦交收, 下午2點幾3點, 總要食少少野落肚. 係佐敦, 即時諗起, 就是八貝勒.

入到黎, 原來這裡與別不同的, 就是牛骨湯底. 豬骨湯底食得多, 但牛骨湯底始終少見少食. 平常食豚肉拉麵. 既然這裡是牛肉湯, 就去試試個牛脷拉麵吧. 牛配牛, 豬配豬嘛.

湯底, 都是骨湯, 但味道就覺得豚骨湯比較正D, 拉麵就一般啦. 牛脷方面, 我曾經說過我不太喜歡黑椒, 充滿黑椒味的牛脷或許是令到我要扣分的原因. (我呢個食評比較主觀

)

不太差勁呢, 不過呢間係試過就算.