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2022-10-22 480 浏览
同友人去圓方睇優先場前,先黎八文樓附近醫下肚,花多眼亂但今晚想飲下夜茶,不如就食下點心。屹立多年嘅點點心中規中矩,算係好穩陣之選。銀杏胡椒鹹菜豬肚湯先黎一小鍋胡椒豬肚湯,喺微涼嘅秋夜飲幾啖湯的確暖肚,豬肚處理得幾乾淨無異味。燒汁虎皮尖椒煎釀三寶嘅癮一起,就好想嗌呢個虎皮尖椒攝下牙罅,燒汁少少甜都幾配合到。醬皇蒸鳳爪友人最愛鳳爪,點都要叫番籠食下。入晒味又軟稔嘅鳳爪基本上無可挑剔。蟹肉小籠包蒸點姍姍來遲,都係友人最愛嘅蟹肉小籠包,不過較為遜色係無乜蟹肉或食唔出蟹味,湯汁都略為少,無乜爆汁,唯一好處係夠熱嘅。煎蛋牛肉飯壓軸嘅澱粉質,隻煎蛋有溏心唔錯,牛肉係山竹牛肉嘅質地,滑滑地配飯都好食。
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同友人去圓方睇優先場前,先黎八文樓附近醫下肚,花多眼亂但今晚想飲下夜茶,不如就食下點心。屹立多年嘅點點心中規中矩,算係好穩陣之選。


銀杏胡椒鹹菜豬肚湯
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先黎一小鍋胡椒豬肚湯,喺微涼嘅秋夜飲幾啖湯的確暖肚,豬肚處理得幾乾淨無異味。


燒汁虎皮尖椒
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煎釀三寶嘅癮一起,就好想嗌呢個虎皮尖椒攝下牙罅,燒汁少少甜都幾配合到。


醬皇蒸鳳爪
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友人最愛鳳爪,點都要叫番籠食下。入晒味又軟稔嘅鳳爪基本上無可挑剔。


蟹肉小籠包
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蒸點姍姍來遲,都係友人最愛嘅蟹肉小籠包,不過較為遜色係無乜蟹肉或食唔出蟹味,湯汁都略為少,無乜爆汁,唯一好處係夠熱嘅。


煎蛋牛肉飯
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壓軸嘅澱粉質,隻煎蛋有溏心唔錯,牛肉係山竹牛肉嘅質地,滑滑地配飯都好食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-03
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐