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2016-07-24
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已有一段時間無去長洲了,襯週末與女友到長洲逛逛,遠離一下繁忙的都市,都是一個很好的活動。由中環上船到長洲都只是短短的半小時,確是方便,落船後的第一個活動當然是"醫肚"啦,我們選擇了"興樂"這間食店。價錢合理,提供3餸,4餸......不同選擇,平均都只是六、七十元/碟。椒鹽鮮魷魷魚肉質彈牙,而且份量多,味道也很好,但略嚴外皮炸粉鬆散。豆腐魚湯湯的顏色是奶白色的,單看顏色已估到味道應該不錯。魚湯應是即做的,味道好,沒有魚腥味。豉汁炒聖子聖子新鮮爽口,醬汁鹹度適中,好味。
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