在附近與家人完成了正事後，例牌也是找個地方喝茶吃午飯，按照大家的意願，又是去一間連鎖的酒樓用膳，想不到就是個多月前出席朋友婚宴的地點彩福，酒席菜就吃過了，今回孜試試它茶市點心的水準。
大家安頓好之後，就來研究起點心紙來，對此類酒樓不存厚望，加上吃什麼也大都是大路貨，所以也沒參與點菜，最後就是等吃，而今天大家喝的茶要了普洱及壽眉，普洱有色無味，喝起來雖不嚡口，但就有一陣腥味；另外的壽眉尚算不過不失，喝起來有點茶味，但也是經過一兩次沖水之後，已經是淡如水了，似乎連鎖式的酒樓，提供的茶也是不太掂。
不要再談喝的了，談吃吧，先來的是沙薑雞腳，用上鹽水煮的鳳爪跟來一小碟沙薑醬，但基本上這些雞腳是不蘸沙薑醬已經是超夠鹹，坦然是過鹹了，幸而雞腳軟硬適中，外層的皮夠腍，但內層的筋還有點咬口，當小吃吃是不錯的，而那沙薑醬就偏油而沒有沙薑的香味，不蘸也罷。
接下來吃一個較清淡的魚湯鮮竹浸時蔬，好讓大家在吃點心之前有口湯清一清口腔，先喝一口魚湯，喝起來真的是非常清淡，其實說穿了是不夠真材實料，浸湯的腐竹很是軟滑，但就一點豆香也沒有，而娃娃菜就浸得夠軟腍，如果魚湯好喝的，那吸飽了湯的娃娃菜一定會很好吃。
點心環節的第一站是家鄉鹹水角，鹹水角外形飽滿，咬下一口很是夠熱，外皮是薄脆甜香，又不油膩，內部的餡就是那些蝦米、韮黃及豬肉等，吃起來夠香又不過鹹，味道剛好，這件鹹水角好吃；另外也吃了野菌餃，也是非常之新鮮滾燙，如水晶的皮薄得很，吃起來黏稠度適中，吃起來又腍又有點煙韌，而在內野菌碎切得幼細，夠油潤而又不太油膩，吃起來又有點菌香，不錯！
上湯鮮竹卷的上湯先喝一口，喝起來有如上述的魚湯一樣，真的是清淡得非常厲害，所以吸了湯的鮮竹卷的好吃程度，無可避免地打了個六折，而包着肉餡的腐皮，也如上述的腐竹一樣，夠滑但一點豆味也沒有，而肉餡也是甘荀、椰菜、豬肉及香菇，味道沒甚特別，慶幸不算油膩就是了；之後一嚐店家以其冠名的蝦餃皇，果然不是虛有其名，蝦餃皮薄餡靚，皮薄得來還有彈口的感覺，而蝦夠大隻又超爽口，帶有少量細細的荀粒，令吃感比外邊的更豐富，感覺出奇的好。
之後一吃每次喝茶也要點的豉汁蒸鳳爪，縱然吃過了沙薑雞腳，也要吃它一吃，此處的鳳爪稍嫌蒸得過腍，而且所謂的豉汁又太甜了，一點豆豉香也沒有；另外的山竹牛肉球一向也不是我杯茶，但也分吃了半個，試試有沒有什麼驚喜，一如所料，牛肉球也是梳打面治牛肉加麵粉，吃起來還要是不彈牙軟腍腍的貨色，真的是吃半球也嫌多。
也點了腸粉吃，捨了最傳統的叉燒牛肉及蝦腸，點了新奇的平安蝦卷腸，其實即是腐皮卷腸粉，以腸粉皮包着腐皮卷，初時也擔心店家用上隔夜的腐皮卷來做這個點心，但一咬下去，腸粉皮可算是不過不失，而內在的腐皮卷不太油之外，蝦肉更有點彈牙，未算差矣；另外也點了聽名字有點貴氣的鮑魚燒賣，其實也只不過是穿著名牌的爛佬，那所謂的鮑魚，其實有如橡皮的鮑貝，而燒賣除了夠熱之外，也未見出色之處，豬肉餡略嫌不夠香，幸而面頭的蝦肉夠爽口，算是挽回一點分數。
最後點了本人愛吃的黃金流沙包作甜點，說穿了其實應是奶黃包吧，一口咬下，包身雖夠熱也尚算鬆軟，可是餡一點也不流，而且蛋黃香味其薄，從餡偏近奶黃色可知，其實是奶黃餡而不是用上鹹蛋黃的流沙餡，那麼點心紙就不要給我一個憧憬吧，其實本港大部份的所謂黃金流沙包，大都是令我失望收場，慨嘆為何真的那麼難弄得好，還是鹹蛋黃成本太貴之故呢？個人可不假意付多一點吃美味的食物呢。
最後埋單五人要大概四百元，以這區來說又不算太貴，但點心質素就免問，這可就是大集團的風範，但說實話，此處的點心已經算未算差的了。
