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2006-07-20
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是日去開佐敦,晚飯就安排在這裡,除了座位及環境舒服外,服務及食味都不需擔心,況且這裡就是星期天都不會全滿,故相對較清靜。龍蝦湯及意式龍蝦雲吞一直想棒場,先以這樣作主打,但媽咪點菜時又選了龍蝦帶子天使麵,故全程以龍蝦作主角,但因烹調方法一樣,故味道很相近。龍蝦湯不俗,喝出有很鮮龍蝦味而沒有一朕坊間常有的苦澀味;龍蝦帶子天使麵醬汁不夠,食起來較乾身,但加了點黑胡椒後反而帶出天使麵的鮮味;最後的龍蝦雲吞反而差一點,肉涵太多相對較賸,最後只光顧半碟而矣。反而最後點的Tiramisu味道不錯,兩個小朋友用了三數分鐘清掉而評價甚高。
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