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2023-04-30
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一家人去食晚饭，叫咗好多嘢食，6个大人，四女两男，食咗$2700，其实都真系好多。但食完全晚大家都系想骂佢，讲真，$450/人，我去食日本餐会满足啲。我哋有叫小菜有打边炉。首先讲服务，系好勤力，但啲嘢做错哂我哋坐近厨菜出菜位，佢一张圆枱无转盘，上亲菜都喺同一个位明明佢哋有车仔，叫佢哋将啲边炉嘢放车仔，个阿姐就净系识得张啲嘢放上菜位，真系谂住我哋碟碟传黎食？食西餐呀？我哋系咁自己推入去中间，推到唔够位，叫佢放车仔，叫一次先放一次，第二碟再上又放返同一个位，根本张枱就唔够位。叫咗个菠萝咕噜肉，食咗一半叫佢转细碟，叫咗三次都系应完就算。到叫到佢转，佢又留埋个菠萝壳喺只碟到，佢真系觉得张枱咁大，有咁需要留个菠萝壳比我哋送饭？打边炉叫佢加水又系，叫几次都系应完就算，啲味精汤好贵咩？我哋全晚都系加一次啫。我哋打边炉有生嘢，有只匙羹放咗喺碟生猪肉到，个侍应唔知做乜走过嚟执嘢，张放喺生肉嘅匙羹放喺我哋碟蒸鱼到，之后我哋无人再食𠮶碟鱼，仲有大半碟剩。都唔知佢咩事，生熟分开佢系咪唔识呀？个匙羹放喺生猪肉到好明显唔系唔小心放错啦，就算系，你都唔系放落啲熟嘢到呀？之后讲嘢食。叫咗碟蒸斑同蒸鳝，先讲斑，唔新鲜，
但食完全晚大家都系想骂佢，讲真，$450/人，我去食日本餐会满足啲。
我哋有叫小菜有打边炉。
首先讲服务，系好勤力，但啲嘢做错哂
我哋坐近厨菜出菜位，佢一张圆枱无转盘，上亲菜都喺同一个位
明明佢哋有车仔，叫佢哋将啲边炉嘢放车仔，个阿姐就净系识得张啲嘢放上菜位，真系谂住我哋碟碟传黎食？食西餐呀？
我哋系咁自己推入去中间，推到唔够位，叫佢放车仔，叫一次先放一次，第二碟再上又放返同一个位，根本张枱就唔够位。
叫咗个菠萝咕噜肉，食咗一半叫佢转细碟，叫咗三次都系应完就算。到叫到佢转，佢又留埋个菠萝壳喺只碟到，佢真系觉得张枱咁大，有咁需要留个菠萝壳比我哋送饭？
打边炉叫佢加水又系，叫几次都系应完就算，啲味精汤好贵咩？我哋全晚都系加一次啫。
我哋打边炉有生嘢，有只匙羹放咗喺碟生猪肉到，个侍应唔知做乜走过嚟执嘢，张放喺生肉嘅匙羹放喺我哋碟蒸鱼到，之后我哋无人再食𠮶碟鱼，仲有大半碟剩。
都唔知佢咩事，生熟分开佢系咪唔识呀？
个匙羹放喺生猪肉到好明显唔系唔小心放错啦，就算系，你都唔系放落啲熟嘢到呀？
之后讲嘢食。
叫咗碟蒸斑同蒸鳝，先讲斑，唔新鲜，无乜鱼味，鱼肉唔弹牙，鱼肉、蒜头、豉油，三个味完全分开，个碟底劲重油⋯唔知咩事。
蒸鳝个豉汁ok，唔腥，正常合格。但个鳝啲肉唔系弹牙𠮶只，系散𠮶只😢
咕噜肉虽然系好脆，但系佢个皮都好厚，仲吸哂啲油，一阵油味。我基本上都咬走咗啲皮，食咗旧肉就算。
虫草花蒸鸡，个献汁包实哂啲鸡，食落口浆实哂，又系一旧放弃。
虾干胜瓜啲虾有沙嘅，食咗少少就唔想食佢啲虾干⋯
火焰砵酒蒸蚝仲戆居，唔知咩事个蚝要炸咗再蒸，蒸出嚟一pat粉浆黐住啲蚝肉，完全搞唔掂。仲要无味，得少少酒味，无咸甜，唔知佢想我哋食啲乜😰
个事头婆出嚟点火，仲要差啲烧着佢个茶壶😮💨
玩唔惯就唔好玩呢啲嘢啦，我哋坐喺隔离觉得好恐怖😮💨
佢点火之前完全冇谂住拎开侧边啲嘢，我哋都忍唔住出手帮佢搬开咗啲菜，估唔到佢烧着自己个茶壶。
鸡手鸭脚咁，火又点极唔着，总之就吓亲人。
叫咗胡椒猪肚汤，个汤完全冇胡椒猪肚味，普通味精汤⋯
食咗一件猪肚，又系冇猪肚味，不过都估到，啲材料有味，个汤就唔会咁嘅味啦。
手切肥牛真系好肥，一大旧肥膏𠮶只，肉得三分一左右。
猪肉就正常啲，但两碟肉都系细碟。
陈皮牛丸唔知咩事，啲牛肉苏到喊，我咬完即刻放返低，之后无人敢食。
墨丸唔弹牙，唔知佢系咩墨丸⋯
其他蔬菜类嘅生嘢系正常嘅，呢啲都好难错嘅。
总结，$2700几食啲咁嘅嘢，我就真系唔会返转头，今次当比人呃，绝对无下次。
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