《特上壽司拼盤》
拖羅、牡丹蝦、赤貝、銀鱈魚、深海池魚、白身魚、金目鯛、鯖魚、海膽、三文魚籽
🍣拖羅壽司 - 脂肪非常豐富, 魚油分佈平均, 入口即融
🍣牡丹蝦 - 大大隻, 有鮮甜爽彈嘅質感
🍣深海池魚 - 魚味濃郁
🍣白身魚 - 肉質肥美滑嫩
🍣鯖魚 - 搭配咗薑茸蔥花, 味道濃郁鮮美
《火炙盛盒》
有拖羅、三文魚腩、帶子、左口邊、銀鱈魚、鰻魚、金線鯛、金目鯛, 全部都用火槍輕輕炙燒過🔥, 帶出魚油香味！
🍣拖羅、三文魚腩壽司 - 兩款魚生都好肥美, 油脂分佈均勻, 輕嚼時油香慢慢滲出！
🍣帶子壽司 - 新鮮彈牙, 味道鮮美
🍣左口魚邊壽司 - 炙燒過嘅左口魚邊好香, 充滿油香～
🍣銀鱈魚壽司 - 加咗紫蘇葉, 食落多咗一份層次感～ 入口柔軟, 肉質超嫩滑, 油分比較多, 充滿魚鮮味
🍣鰻魚壽司 - 魚肉軟嫩滑爽, 好喜歡鰻魚嘅醬汁！
🍣金目鯛壽司 - 質感比較爽口, 經過火炙後, 味道更加香濃
