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2019-11-28
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香港弹丸之地相找寻一个共享之地，的确有点难度。近日朋友介绍位于交通便利的铜锣湾谢斐道482号全新概念店COSMOS@redmr 。踏入COSMOS以太空主题并带有悠和舒适度，原来此地以「Anything at Anytime」为目标，令客人能够在繁华的城市中找了宁静既个人空间放松自己。场外会有公共空间「THE SPACE」，设有独特风格的Coffee Bar并有各式的香浓咖啡或是轻食的食物。旁边高身吧枱及高脚椅，令客人感受到室内的写意。浅灰云石纹墙身与流线型的蓝白 色椅子配搭简约白色桌子，整个感觉舒适。个人时光午由市时间开始，食物的相当多元化令我相当有惊喜。OL最爱瘦身又贪靓会有羽衣甘蓝、烟鸡胸、藜麦、车厘茄、意式油醋沙律配上新鲜汤品(红白汤)$98。少女们至爱的韩国风格的烟三文鱼、牛油果、黑松露软滑炒蛋吐司配上新鲜汤品 $118另有为男士们而设和风咖喱炸鸡饭$98 及札幌大虾浓汤拉面 $118，两者各有棒场客。喜欢前者浓郁咖喱香，炸鸡炸至香脆又美味；后者大虾浓汤味道得宜，令人回味无穷份量十足，值得一试。
午饭时分，如果想找一个独立空间并不是没有可能。现在客人只要惠顾午餐（HK$98
场外会有公共空间「THE SPACE」，设有独特风格的Coffee Bar并有各式的香浓咖啡或是轻食的食物。旁边高身吧枱及高脚椅，令客人感受到室内的写意。浅灰云石纹墙身与流线型的蓝白 色椅子配搭简约白色桌子，整个感觉舒适。
个人时光午由市时间开始，食物的相当多元化令我相当有惊喜。OL最爱瘦身又贪靓会有羽衣甘蓝、烟鸡胸、藜麦、车厘茄、意式油醋沙律配上新鲜汤品(红白汤)$98。
羽衣甘蓝、烟鸡胸、藜麦、车厘茄、意式油醋沙律配上新鲜汤品
$98
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少女们至爱的韩国风格的烟三文鱼、牛油果、黑松露软滑炒蛋吐司配上新鲜汤品 $118
烟三文鱼、牛油果、黑松露软滑炒蛋吐司配上新鲜汤品
$118
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另有为男士们而设和风咖喱炸鸡饭$98 及札幌大虾浓汤拉面 $118，两者各有棒场客。喜欢前者浓郁咖喱香，炸鸡炸至香脆又美味；后者大虾浓汤味道得宜，令人回味无穷份量十足，值得一试。 午饭时分，如果想找一个独立空间并不是没有可能。
和风咖喱炸鸡饭
$98
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札幌大虾浓汤拉面
$118
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现在客人只要惠顾午餐（HK$98起另收加一），可享用独立房间3小时，之后每三个钟$120/位 另收加一 。新张优惠到11月30日止。
COSMOS@redmr 设有四色房间有黄色、粉红色、绿色及 浅蓝色， 入内有少女们近期至爱的椭圆形云石纹桌，深信成为未来打卡热点。房间的设计满带私瘾度，可以与朋友相 聚、约会、会议完全做到私人空间。如果客人到场欣赏球赛及如有Netflix帐户，亦可有以即时观赏成为私人影院似的。
另外不得不提有唱K的服务，有别于传统客人需要戴上耳机；主唱者完全听到自己的声线非常清晰，我确信是一个练歌好地方。在场的观众只会听到主唱者清唱的声音，而房外地方亦没有半点嘈杂声音，可以说是两者共融。
食物方面与午市格外不同，$198包含头盘、炉端烧、主菜、甜品等，流心蛋烟肉薯仔沙律呈现云朵的模样貌相已经赢了不少分数，份量颇多并满满薯香及烟肉与流心蛋配合得恰到好处。
估不到会有炉端烧的出现：鸡软骨、鸡翼、紫苏叶豚肉、翠玉瓜等，保留原汁原味，入口清香不太油腻。主食有三款选择：黑松露蛋黄烧牛小排饭、和风鳗鱼炒饭、和风豚肉稻亭汤乌冬。黑松露蛋黄烧牛小排饭，肉汁丰富配上顶级黑松露及烧蛋黄完美。牛肉满有蛋香肉香更混合松露的芳香，连同饭粒同吃滋味无比。最后还有3.6北海道牛乳布丁作结，完美之夜。
黑松露蛋黄烧牛小排饭
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和风鳗鱼炒饭
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下午五时后，客人只需要惠顾晚餐 （HK$198起另收加一），可享用独立房间3小时之后每三个钟$180/位 另收加一 。优惠只适用于首一节时间可延长至三个钟，如客人想继续的话，就以$180/75分钟计算 另收加一 此优惠到11月30日止
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