MangoChaCha (已結業)

由愛文芒果沙冰到mango Xpress, 一直都是mangochacha的忠粉，最近得知推出全新和風抹茶系列，當然要支持一下。五款甜品中，點了四款，基本上用料大致一樣，如紅豆白玉、豆腐雪糕、玄米茶，都是幾乎每道甜品都會配上的。抹茶心太軟配豆腐雪糕（$78）裡面有抹茶心太軟、紅豆白玉、豆腐雪糕、玄米茶。抺茶流心緩緩流出，濃郁的茶香滲入味蕾，配上的豆腐雪糕很match!抹茶窩夫配豆腐雪糕（$68）裡面有抹茶窩夫、紅豆、白玉、玄米茶、白玉、豆腐雪糕窩夫一窩有三塊，香香的鬆軟可口，愈吃愈滋味。抹茶鮮吉士醬拿破崙配豆腐雪糕（$78）拿破崙裡面有抹茶吉士、千層酥皮、紅豆粒、綠茶白玉、豆腐雪糕拿破崙酥皮薄脆哥口，抹茶吉士不會很濃，茶香細滑。抹茶焦糖燉蛋拼芝麻布甸（$68）裡面有抹茶燉蛋、芝麻布甸、紅豆、白玉、豆腐雪糕抹茶醬味道濃郁，配在香濃滑溜的芝麻布甸感覺特別，想不到這個配搭也頗不錯的。 另外還點了杯抹茶雪糕紅豆冰（$42）跟其他抹茶甜品大同小異，都是用以紅豆白玉、豆腐雪糕等製成紅豆冰，濃郁美味，份量夠大。