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2021-08-08
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朋友話有新開火鍋店，好有特色，叫我試試；襯今日放假，專程過來食個晏門面及內部裝修都很時尚 ，唔知仲以為係新式西餐廳湯底好多選擇，我們點了霸王藏嬌鍋，材料非常豐富，有半隻鷄、花膠、竹笙、南瓜、桃膠，還有很多葯材，味道鮮甜濃郁，未開始放食物已忍不住先乾兩大碗切得大大片的野生生魚片，肉味鮮美、口感彈牙，最好味是層魚皮，非常有咬口，食得滿足玫瑰花般的黑豚肉，擺得靚靚，賣相吸引輕輕一焯，入口腍滑，絕不嚡口，肉味鮮甜好吃，食不停口。大廚精心設計嘅特別菜色～墨魚膠包住新鮮大蝦，口感彈牙加彈牙，味道鮮美加鮮美，前所未有的感受，正！最後再來一個從未食過的芫荽皮蛋豚肉餃，味道清新，連本身不吃皮蛋的朋友，也連食三隻，還想再食。。。
門面及內部裝修都很時尚 ，唔知仲以為係新式西餐廳
湯底好多選擇，我們點了霸王藏嬌鍋，材料非常豐富，有半隻鷄、花膠、竹笙、南瓜、桃膠，還有很多葯材，味道鮮甜濃郁，未開始放食物已忍不住先乾兩大碗
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切得大大片的野生生魚片，肉味鮮美、口感彈牙，最好味是層魚皮，非常有咬口，食得滿足
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玫瑰花般的黑豚肉，擺得靚靚，賣相吸引
輕輕一焯，入口腍滑，絕不嚡口，肉味鮮甜好吃，食不停口。
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大廚精心設計嘅特別菜色～墨魚膠包住新鮮大蝦，口感彈牙加彈牙，味道鮮美加鮮美，前所未有的感受，正！
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最後再來一個從未食過的芫荽皮蛋豚肉餃，味道清新，連本身不吃皮蛋的朋友，也連食三隻，還想再食。。。
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