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2012-01-13
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一次因緣際會下，拿到了這間西餐廳的團購券，但遲遲未用，直至到期日前數天，才匆匆打電話來訂檯，幸好仍能安排到時間到來，不然的話，便會浪費了友人的一番美意了。這餐廳雖位於中環商業中心區，但位置其實不太好找，大廈入口其實不在皇后大道中，而是在皇后大道中旁的橫街，要非留意，可真有可能忽略了它。入夜之後，這裡的行人並不是太多，加上這餐廳所在的大廈，上下層都有其他食肆營業做生意，要是不推出團購招徠客人的話，這裡的晚市生意可真不會太好呢！就以這夜所見，除了我們兩人是使用團購券來幫襯的之外，所有其他前來吃飯的客人，竟然毫不例外地全是拿團購券來幫襯的， 那豈非意味著除了我們這批團購客以外，這餐廳便再沒有 walk in 的客人了嗎？那麼當團購優惠已過期之後，這餐廳又能以什麼來吸引客人來幫襯呢！其實這餐廳是不無賣點的，從它的介紹中，可知它是一間不加味精，不用微波，即叫即煮食物的餐廳，有健康概念作為賣點，我相信午市時段，它應該會廣受中環的 OL 歡迎的。這餐廳的佈置陳設偏於清簡，餐廳內較為搶眼的要算是那些粉紫色的座椅和牆上的風景畫，環境尚算過得去。把團購券交到餐廳內的侍應手上後不久，這晚的團購餐菜式便陸續送
這餐廳雖位於中環商業中心區，但位置其實不太好找，大廈入口其實不在皇后大道中，而是在皇后大道中旁的橫街，要非留意，可真有可能忽略了它。入夜之後，這裡的行人並不是太多，加上這餐廳所在的大廈，上下層都有其他食肆營業做生意，要是不推出團購招徠客人的話，這裡的晚市生意可真不會太好呢！
就以這夜所見，除了我們兩人是使用團購券來幫襯的之外，所有其他前來吃飯的客人，竟然毫不例外地全是拿團購券來幫襯的， 那豈非意味著除了我們這批團購客以外，這餐廳便再沒有 walk in 的客人了嗎？那麼當團購優惠已過期之後，這餐廳又能以什麼來吸引客人來幫襯呢！其實這餐廳是不無賣點的，從它的介紹中，可知它是一間不加味精，不用微波，即叫即煮食物的餐廳，有健康概念作為賣點，我相信午市時段，它應該會廣受中環的 OL 歡迎的。
這餐廳的佈置陳設偏於清簡，餐廳內較為搶眼的要算是那些粉紫色的座椅和牆上的風景畫，環境尚算過得去。
把團購券交到餐廳內的侍應手上後不久，這晚的團購餐菜式便陸續送上。先送來的是「蕃茄忌廉湯」和「香草法包」。「蕃茄忌廉湯」雖非十分濃郁，味道尚可。「香草法包」甚為軟身，香草味是有的，不過不知何故顯得油淋淋的，我可是不太介意，但老婆仔便不大喜歡了。
接著送上的「白酒忌廉汁藍青口」不知道是否因為是團購餐的食物關係，份量十分之少，只得六隻，而且青口也是非常迷你，加上白酒忌廉汁亦不夠多，使這道本來可以極為美味的菜式變得平凡而欠精彩。
「香辣雞翼」炸得甚為通透，單看它們的賣相真會令人誤會是酥炸生蠔。這帶點微辣的小食甚為香口，個人覺得比那些細小的青口還要好吃呢！
主菜「黑松露芝士野菌長通粉」是這晚中水準最佳的一道菜式。這長通粉因為加上了黑松露醬的關係，甫上桌便教人嗅到黑松露的獨特濃郁香味。濃稠滋味的醬汁也使只以少許芝士和野菌為材料，煙煙韌韌的長通粉變得甚為美味。
因為原來的另一道主菜「巴馬火腿薄餅」已經賣光，所以換來了「吞拿魚磨菇酥皮批」。這代替品最大的優點是夠新鮮熱辣，酥皮也算脆身，不過自己其實不太愛吃吞拿魚，因為個人喜好問題，所以感覺只是平平而已。
兩杯餐飲，我倆分別叫來了「凍橙果茶」和「熱青檸果茶」。我的「凍橙果茶」味道頗為清新，帶著一般淡淡的橙味，蠻解渴的。老婆仔的「熱青檸果茶」則茶色深濃，不大好喝，味道顯得一般。
這一頓飯，根據餐廳的資料，原價是接近五百元兩位的，要真是這樣，我肯定覺得不值，一來，這晚餐雖看似有很多菜式供應，但份量其實不是太多；二來，這晚所吃的菜式中除了「黑松露芝士野菌長通粉」確是甚為好吃之外，其他的菜式都未能令自己感到十分滿意，那麼要花差不多五百大元來吃這一餐又怎會值得呢？即使只在中環區，也還有不少更好的選擇吧！不過，相信你我都知團購餐中所顯示的原價未必是實情，大有可能是把價錢說得高高的然後把團購價定得低低以讓人產生極之抵食的感覺而已，這一餐的團購價 $99，再加上以原價計算的加一 $45，平均一個人實收 $72，這裡始終是中環地段，而且這餐還是晚餐，價錢是絕對不貴的，但要是再貴一點的話，我便一定不會來吃了。
题外话/补充资料：
我也有朋友使用了這餐廳的團購券來吃跟我所吃一模一樣的晚餐（除了他幸運些，有「[b]巴馬火腿薄餅[/b]」可吃之外），但他後來竟然告訴我知，在這餐後要再吃碗牛腩麵才覺飽肚，究竟是他大食還是他幫襯那天的菜式份量不足，那就不得而知了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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