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2017-11-24
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想帶媽咪食客家菜,選了泉章居,原來5:30pm已開始做晚市,限時1.5小時便要埋單. 3個都不大吃的女人們,選了$298的3餸餐,送例湯. 花生眉豆雞腳湯,味道OK,只是略鹹了小許.客家菜怎可少了鹽焗雞呢,份量不少,肉質頗滑口!秘制密汁蒜子骨,酸酸地,夠醒胃,裏面肉質夠稔,只是外面炸得有點硬!豉汁蒸大鱔,雖然姐姐說級數不夠肥美,但我認為已不錯了!這裏的侍應好敏銳,效率高,有禮,值得一讚,3餸餐連2碗飯,埋單$381.
花生眉豆雞腳湯,味道OK,只是略鹹了小許.
客家菜怎可少了鹽焗雞呢,份量不少,肉質頗滑口!
秘制密汁蒜子骨,酸酸地,夠醒胃,裏面肉質夠稔,只是外面炸得有點硬!
豉汁蒸大鱔,雖然姐姐說級數不夠肥美,但我認為已不錯了!
這裏的侍應好敏銳,效率高,有禮,值得一讚,3餸餐連2碗飯,埋單$381.
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