ngankawai
內街的熱鬧中式小菜館🥢
ngankawai
等级4
2025-02-08
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這間菜館就連Google map都找不到,是住紅磡的朋友介紹,今晚就多人來到聚聚,店舖不太大可容納約30人,最好預早訂位,7時多已滿坐。

【鮮菠蘿脆皮咕嚕肉】經典的甜酸口味佳品,菠蘿的鮮甜與酸度恰到好處,充分中和了炸豬肉塊的油膩感。豬肉外皮炸得酥脆,內裡仍保持嫩滑。
鮮菠蘿脆皮咕嚕肉
鮮菠蘿脆皮咕嚕肉
$108
鮮菠蘿脆皮咕嚕肉
鮮菠蘿脆皮咕嚕肉
$108
鮮菠蘿脆皮咕嚕肉
鮮菠蘿脆皮咕嚕肉
$108

【懷舊芝麻雞】外皮金黃酥脆,芝麻香氣濃郁,雞肉鮮嫩多汁,咬下去每一口都充滿層次感,唯獨調味稍微偏淡,可再提升鹹香。
懷舊芝麻雞
懷舊芝麻雞
$380
懷舊芝麻雞
懷舊芝麻雞
$380
懷舊芝麻雞
懷舊芝麻雞
$380

【黃金鮮魷】新鮮魷魚裹上濃郁鹹蛋黃醬,外層酥香內裡彈牙,鹹蛋黃的香氣徹底融入魷魚中,十分誘人,外皮有點厚略顯油膩。
黃金鮮魷
黃金鮮魷
$108
黃金鮮魷
黃金鮮魷
$108

【椒鹽百福豆腐】外層炸得香脆,內裡軟嫩滑溜,椒鹽的香氣帶來鮮明風味,搭配蒜香粒,增添了味覺的層次感。
椒鹽百福豆腐
椒鹽百福豆腐
$78
椒鹽百福豆腐
椒鹽百福豆腐
$78

【蝦醬通菜牛肉】牛肉嫩滑,份量亦多,通菜的爽脆口感也保留得很好,蝦醬味稍重。
蝦醬通菜牛肉
蝦醬通菜牛肉
$88
蝦醬通菜牛肉
蝦醬通菜牛肉
$88
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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