銘興山西刀削麵 (大同新邨)

营业中

休息中

Item: 銘興山西刀削麵 (大同新邨)
Rating: 4
Author: nam1019

68 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1955

大角咀

$51-100

粤菜 (广东) 港式

nam1019

等级4

222

💪🏻 花雕醉雞刀削麵（$62）餐廳嘅醉雞醃得好入味，酒味好香，內裏嘅雞肉都滲晒花雕酒😋 而刀削麵都削得大小均勻，食落少少煙韌！💪🏻 麻辣手撕雞擔擔醬湯刀削麵（$55）手撕雞係去皮雞胸雞柳，所以比較低脂健康💪🏻 而麻辣醬汁正常發揮。而擔擔醬汁就唔係平時花生醬個種，係普通辣醬加少少肉碎。💪🏻 包漿小豆腐（$45）豆腐炸得香口，豆味都夠香，亦灑上孜然粉。💪🏻 炸墨魚餅 ($45）炸墨魚餅食落都有咬口，有少少墨魚粒。味道：7/10性價比：7.5/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 (Gym Friendly)

💪🏻 花雕醉雞刀削麵（$62）
餐廳嘅醉雞醃得好入味，酒味好香，內裏嘅雞肉都滲晒花雕酒😋 而刀削麵都削得大小均勻，食落少少煙韌！

💪🏻 麻辣手撕雞擔擔醬湯刀削麵（$55）
手撕雞係去皮雞胸雞柳，所以比較低脂健康💪🏻 而麻辣醬汁正常發揮。而擔擔醬汁就唔係平時花生醬個種，係普通辣醬加少少肉碎。

💪🏻 包漿小豆腐（$45）
豆腐炸得香口，豆味都夠香，亦灑上孜然粉。

💪🏻 炸墨魚餅 ($45）
炸墨魚餅食落都有咬口，有少少墨魚粒。

味道：7/10
性價比：7.5/10
食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 (Gym Friendly)