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2019-01-08
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星期六下午五點去到，門口一如既往大排長龍，有本地人有遊客，最後等左半個鐘先有位蘿白雞翼魷魚油麵配沙嗲腩汁 （7/10分）蘿白清甜夠淋，而且無渣，雞翼的滷水汁亦十分入味魷魚味道不錯但無以前食果種脆口的口感，相對失色。最喜歡是這裡的沙嗲湯底，香濃又不會過咸，每次必選！花膠豬紅豬手酸齋油麵配清湯 （7/10分）花膠份量十足，雖不是什麼貴價貨，但友人說幾好咬口，豬紅豬手都很入味，反而酸齋一般般，唔夠酸唔夠味，下次不會再選了總結而言，文記水準還是有，但要排甘耐隊我就覺得唔太值得
蘿白雞翼魷魚油麵配沙嗲腩汁 （7/10分）
蘿白清甜夠淋，而且無渣，雞翼的滷水汁亦十分入味魷魚味道不錯但無以前食果種脆口的口感，相對失色。最喜歡是這裡的沙嗲湯底，香濃又不會過咸，每次必選！
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花膠豬紅豬手酸齋油麵配清湯 （7/10分）
花膠份量十足，雖不是什麼貴價貨，但友人說幾好咬口，豬紅豬手都很入味，反而酸齋一般般，唔夠酸唔夠味，下次不會再選了
總結而言，文記水準還是有，但要排甘耐隊我就覺得唔太值得
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