牛一 (已搬遷) 新店位置

今日经过铜锣湾广埸，发现baby cafe不见了，换之而来的是一间叫牛一的曰式放题。难得今日早收工，一于同马田兄入去吃个痛快。本想经济一点吃个$168特级美国肥牛，但侍应姐姐说那个特级日本和牛好食得多，于是就顺应叫来试试。这裹除了牛肉是由侍应serve之外，其他食物以及饮料全是self service。因我一心为了食牛，所以我只取了一些菜和丸类食品。菜和肉丸类配菜基本上是大路的水准，无什好评，值得一赞的是这里的和牛，货真价实，入口即溶，牛味鲜明，不是一般冒牌和牛可比。汤底方面，我们选了番茄汤。打完边边喝一囗清汤宁舍清甜。PS这里人流不多，希望店主加强传不致太过冷清。