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2016-10-24
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我家人一向喜歡吃星馬菜，千里迢迢來到筲箕灣食一間名稱好有日本風格的星馬菜。 來到已經有很多人排隊，難怪食飯限時60分鐘。 其中一塊特色MENU, 主MENU有更多選擇=] 凍泡沫咖啡$38+凍朱古力@$38 爸爸說我們一直以來去過不同的西餐廳或者中式餐廳， 當中這間的泡沫咖啡是最好喝的而且咖啡香味超濃郁，沒有苦澀味。 雖然只有小小的咖啡部，好比其他富麗堂皇而又沒有實際的西餐咖啡店。 爸爸說如果熱飲會更美味？ 凍朱古力味道又濃郁，甜味適中，味道屬於中上。 黑松露醬海膽凍豆腐@$78 海膽未算非常新鮮，但是味道濃郁而且配上黑松露醬和香滑凍豆腐， 還有小小味醬，配搭也是不錯的，小食來講開胃又清新，還可以頂肚。 清遠海南雞飯雞脾+$10@$88 海南雞總共分兩種，其中一款是＄68另外一款是＄78 , 我選擇了＄78的清遠麻雞，再加上指定要雞髀另外添加＄10 ,一共是＄88。 雖然吃海南雞飯要這個價錢，但是分量和款式都絕不欺場。 首先有一個雪耳湯，裏面有些少南北杏的味道，香氣十足而且有少少甜味。 海南雞處理很好，裏面的少量肥肉變成Jelly狀， 整體味道也很香而且口感夠滑嫩。 旁
我家人一向喜歡吃星馬菜，千里迢迢來到筲箕灣食一間名稱好有日本風格的星馬菜。
來到已經有很多人排隊，難怪食飯限時60分鐘。
其中一塊特色MENU, 主MENU有更多選擇=]
凍泡沫咖啡$38+凍朱古力@$38
爸爸說我們一直以來去過不同的西餐廳或者中式餐廳，當中這間的泡沫咖啡是最好喝的而且咖啡香味超濃郁，沒有苦澀味。
雖然只有小小的咖啡部，好比其他富麗堂皇而又沒有實際的西餐咖啡店。
爸爸說如果熱飲會更美味？
凍朱古力味道又濃郁，甜味適中，味道屬於中上。
黑松露醬海膽凍豆腐@$78
海膽未算非常新鮮，但是味道濃郁而且配上黑松露醬和香滑凍豆腐，還有小小味醬，配搭也是不錯的，小食來講開胃又清新，還可以頂肚。
清遠海南雞飯雞脾+$10@$88
海南雞總共分兩種，其中一款是＄68另外一款是＄78 ,我選擇了＄78的清遠麻雞，再加上指定要雞髀另外添加＄10 ,一共是＄88。
雖然吃海南雞飯要這個價錢，但是分量和款式都絕不欺場。首先有一個雪耳湯，裏面有些少南北杏的味道，香氣十足而且有少少甜味。
海南雞處理很好，裏面的少量肥肉變成Jelly狀，整體味道也很香而且口感夠滑嫩。
旁邊有一些凍豆和蘿蔔，更加健康。
汁共有三款，當中最討人喜歡的是中間甜酸醬，非常開胃。
旁邊有姜蓉豆醬和甜版豉油，各有各喜愛。
飯可以選擇雞油飯嗰隻普通白飯，那麼難得當然選擇雞油飯啦！
泰式冬陰公海鮮烏冬@$88
味道比較像小辣，如果是吃辣的初哥不太建議！不過香料味十足，雖然烏冬本來是不入味的，但是配上這個冬陰公已經香辣十分。
海鮮方面總共有兩隻青口是橙色的，不知道是男是女？新鮮度也可以。
另外有彈牙的帶子和爽口的蝦仁，如果價錢來說主要是買湯底吧。
如果二選一的話都是建議吃海南雞飯較抵食。
雖然60分鐘很快結束，不過點菜後每次菜式都不超過5分鐘就送到了，
所以在60分鐘之內完成晚餐也不是難事。
南駅
地址 筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下13號舖
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