惠 (已結業)

每次食omakase都好驚啲壽司唔啱自己口味，竟然呢一次全部壽司都好啱我口味!!!如果介紹晒所有食物呢篇食評就會太長了所以就重點介紹幾款壽司比大家~ 第一款食物係象拔蚌粒貝配白鼓油，粒貝嘅層次都好多係有加入岩鹽，柚子皮同青檸汁，令鮮味更加出而口感都好爽口!藍色碟嘅係象拔蚌，師傅建議點埋白鼓油食，咁樣會鮮味提升!!第二款食物係竹籤魚，魚係用炭火烤過，魚味都頗重，唔鐘意魚味可能要注意下~第三款係鮟鱇魚肝配魚子醬 配鱈魚片，鱈魚片口感係脆身而鮟鱇魚肝就軟身的再配埋魚子醬真係冇得頂!!第四款食物係櫻鱒，魚味就相對淡但都係好食嘅