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2016-05-19
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香港大學站附近寧靜的一帶，有一個地窖。 有門外座，門外已看到不少酒瓶。大bar枱店內也充滿藝術氣息。 來到當然要嘗嘗酒雖然我不懂喝酒，而且只喜歡喝甜甜的酒。所以店員介紹了White - sweet & super fruity中的Moscato和Gewürztraminer，都是比較甜的，我比較喜歡有汽、甜甜的白酒。也許有人會認為在這些喝一杯一定不便宜，但事實上，一杯只要30-60元左右，其實挺划算。 精緻的吞拿魚片，有一點西柚的味道，很清新。食物的擺放也充滿著藝術的氣息。外邊與內裏口感不同，外邊有口感而內裏很柔軟，入口即融的感覺。特別的Potato salad，不是冷的沙律醬。薯仔煮得不硬也不爛，剛好，配上調味料，使salad不過於單調。偏向鹹、濃味的雞肉，小小片的serrano是脆口的，鹹鹹的，很配合雞肉，雞肉也頗新鮮，啖啖肉 有別於對印度只有咖喱的認知，Kashmiri式的調味料很有印度、或是西、南亞的風味，有一點點辣，配上汁多的蘑菇，口感不錯。 韓式排骨，有烤的味道。 首先，碟子裝飾得很漂亮，很配合店內的藝術氣息。Brownie要結實，Chocolate越Ri
有門外座，門外已看到不少酒瓶。
大bar枱店內也充滿藝術氣息。
來到當然要嘗嘗酒雖然我不懂喝酒，而且只喜歡喝甜甜的酒。所以店員介紹了White - sweet & super fruity中的Moscato和Gewürztraminer，都是比較甜的，我比較喜歡有汽、甜甜的白酒。也許有人會認為在這些喝一杯一定不便宜，但事實上，一杯只要30-60元左右，其實挺划算。
精緻的吞拿魚片，有一點西柚的味道，很清新。食物的擺放也充滿著藝術的氣息。
外邊與內裏口感不同，外邊有口感而內裏很柔軟，入口即融的感覺。
特別的Potato salad，不是冷的沙律醬。薯仔煮得不硬也不爛，剛好，配上調味料，使salad不過於單調。
偏向鹹、濃味的雞肉，小小片的serrano是脆口的，鹹鹹的，很配合雞肉，雞肉也頗新鮮，啖啖肉
有別於對印度只有咖喱的認知，Kashmiri式的調味料很有印度、或是西、南亞的風味，有一點點辣，配上汁多的蘑菇，口感不錯。
韓式排骨，有烤的味道。
首先，碟子裝飾得很漂亮，很配合店內的藝術氣息。
Brownie要結實，Chocolate越Rich才符合到我口味。而這個Brownie真係很結實，不鬆軟的，一小口已十分Rich配合雲呢拿雪糕，使brownie更甜更有多一層味道。
飲酒談心好地方放工放假可以喝一杯吧
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