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2020-03-11
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星期六假日在粉岭游了大半天,在黄昏时间有点饿,就先吃个早饭才归家。路过这间餐厅连酒吧,门外的餐牌打出$10一只蒜蓉牛油扇贝,好似🤔 ...几抵吃。里面原来颇大间,我们先选了近bar 枱附近的餐枱坐,后来侍应哥哥说入边还有位置,今晚没客人包场,两边也可选择,里边摆设了外国的明星怀旧相片,舒服的色调,空间感高。我们点了四只❮蒜蓉牛油扇贝❯@$10每次下单最少四只和双数,安全计,先按最低要求试试。 轻蒜牛油够微咸的小扇贝,没有沙,烟韧弹牙,很美味。故再点多四只,虽没第一轮的大只,味道依然不错。田园沙律$98沙律有多款生菜,车哩茄,樱桃萝卜片,酱汁用乳酪加柠檬汁,酸酸甜甜的,好一个开胃头盘,食店自家制的酱汁,没外来酱与味精。辣肉肠薄饼$128热辣辣薄饼,香浓的芝士可以一丝丝拉出,带香草味,薄批底很香脆,2人吃一个批,份量刚刚好。西班牙无激素栗饲法式猪鞍架$228全熟的猪肉仍带轻轻的粉嫩色,切下还流出肉汁来,满满的猪肉味 , 有嚼劲,湿润,只需加盐吃便很足够。我们选了自家制的青胡椒酱汁,辣味略轻,当咬到胡椒粒时释出更香味道来。伴菜有幼豆角,翠肉瓜,茄子片,沙律菜,黑松露薯蓉,薯蓉渗满了浓香的黑松
路过这间餐厅连酒吧,门外的餐牌打出$10一只蒜蓉牛油扇贝,好似🤔 ...几抵吃。
里面原来颇大间,我们先选了近bar 枱附近的餐枱坐,后来侍应哥哥说入边还有位置,今晚没客人包场,两边也可选择,里边摆设了外国的明星怀旧相片,舒服的色调,空间感高。
我们点了四只❮蒜蓉牛油扇贝❯@$10
每次下单最少四只和双数,安全计,先按最低要求试试。 轻蒜牛油够微咸的小扇贝,没有沙,烟韧弹牙,很美味。故再点多四只,虽没第一轮的大只,味道依然不错。
田园沙律$98
沙律有多款生菜,车哩茄,樱桃萝卜片,酱汁用乳酪加柠檬汁,酸酸甜甜的,好一个开胃头盘,食店自家制的酱汁,没外来酱与味精。
辣肉肠薄饼$128
热辣辣薄饼,香浓的芝士可以一丝丝拉出,带香草味,薄批底很香脆,2人吃一个批,份量刚刚好。
西班牙无激素栗饲法式猪鞍架$228
全熟的猪肉仍带轻轻的粉嫩色,切下还流出肉汁来,满满的猪肉味 , 有嚼劲,湿润,只需加盐吃便很足够。我们选了自家制的青胡椒酱汁,辣味略轻,当咬到胡椒粒时释出更香味道来。伴菜有幼豆角,翠肉瓜,茄子片,沙律菜,黑松露薯蓉,薯蓉渗满了浓香的黑松露味,轻轻的咸,好味。
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