The Point - Pizza & Pasta (MegaBox) (已結業)

很久很久沒有吃芝士火鍋，在瑞士餐廳食的芝士火鍋都比較重酒味，不太適合我的口味。這次The Point 都有做芝士火鍋，餐廳又有聖誕節氣氛。海鮮芝士火鍋二人餐 | $788是日餐湯-南瓜湯湯十分熱，南瓜味濃但不鹹，味道清甜。經典凱撒沙律沙律菜新鮮，麵包糠夠脆，份量多。海鮮芝士火鍋芝士味幾香，帶有少少酒味，不算太重酒味，是適合香港人食的口味。火鍋配料有原隻波士頓龍蝦、扇貝、虎蝦、南非鮑魚仔、法國藍青口、時令蔬菜拼盆及無限添加的法國麵包。海鮮及蔬菜拼盤都是半熟，火鍋要夠熱才可煮熟它們，但要小心太大火會燶底。海鮮第一次用龍蝦配芝士火鍋🫕，虎蝦彈牙爽口，藍青口細細隻充滿芝士味。扇貝已經離殼方便食用，鮑魚要清走腸臟先放鍋煮。時令蔬菜拼盤最鍾意食貝殼粉，可以沾到大量的芝士。法國麵包是典型的配料，一籃也吃不完。甜品雲呢拿泡芙，中間有些冰凍的雪糕，一人一碟不用爭。