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2022-09-02
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紅菜頭芝士燴意大利飯 $158顏色好搶眼！ 有一顆顆紅菜頭切粒，意大利飯燴煮得煙韌入味，配埋cream cheese及即炸的parmesan cheese，啖啖芝士鹹香新蟹肉蘆筍意大利粉 $168純素菜式💚 新蟹肉口感像真！ 意粉濃郁蒜香味，惹味！四大美人 Four Beautiful Woman $150暫為Hidden Menu，店員表示通常會向女性客人介紹，以中國古代四美喜愛的果(水果)浸釀，分別是提子、荔枝、(棗)檳榔、梨。果味濃郁，香！水果味會強過酒味，入口順喉，完全唔嗆，好飲！棺槨文 Coffin Text $160棺槨文意思，裝斂死者的(棺材)外棺上的文字。 店員介紹，釀酒方面以此主題構思味道層次。 而形式上，上枱時以煙霧營造出極樂世界撲朔又神秘的感覺。Signature Cocktail Menu內其中一款，以黑豆茶浸泡的Whisky。 入口有威士忌的強烈，又有黑豆濃而香醇味道。松露醬炸薯條 $68薯條炸得勁酥脆！配上刨得輕薄的芝士絲、再蘸埋松露醬，惹味自家製薯仔波 $78薯仔味重！食得出炸粉混有梅粉提味，蘸埋茄汁，增加開胃感_______________Library
顏色好搶眼！ 有一顆顆紅菜頭切粒，意大利飯燴煮得煙韌入味，配埋cream cheese及即炸的parmesan cheese，啖啖芝士鹹香
新蟹肉蘆筍意大利粉 $168
純素菜式💚 新蟹肉口感像真！ 意粉濃郁蒜香味，惹味！
四大美人 Four Beautiful Woman $150
暫為Hidden Menu，店員表示通常會向女性客人介紹，以中國古代四美喜愛的果(水果)浸釀，分別是提子、荔枝、(棗)檳榔、梨。
果味濃郁，香！水果味會強過酒味，入口順喉，完全唔嗆，好飲！
棺槨文 Coffin Text $160
棺槨文意思，裝斂死者的(棺材)外棺上的文字。 店員介紹，釀酒方面以此主題構思味道層次。 而形式上，上枱時以煙霧營造出極樂世界撲朔又神秘的感覺。
Signature Cocktail Menu內其中一款，以黑豆茶浸泡的Whisky。 入口有威士忌的強烈，又有黑豆濃而香醇味道。
松露醬炸薯條 $68
薯條炸得勁酥脆！配上刨得輕薄的芝士絲、再蘸埋松露醬，惹味
自家製薯仔波 $78
薯仔味重！食得出炸粉混有梅粉提味，蘸埋茄汁，增加開胃感
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Library Restaurant and Bar (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道74-78號文遜大廈3樓
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