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2023-11-30
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早排同朋友到訪呢間相當有情調嘅餐廳!從落地玻璃望出去,可以飽覽城市夜景,夜晚店員更會點起蠟燭,成個氣氛都好浪漫,適合慶生或紀念日!Mussels ($128)青口以黎茄、洋蔥,再加入少許白酒烹調,令鮮味更能呈現✨肉質飽滿肥美而且好滑嫩🌟Stuffed Mushrooms ($98)大啡菇散發濃郁菇菌香,而且厚身多汁✨釀入煙肉同埋巴馬臣芝士,鹹香十足,口感亦更豐富。Tom Yum Linguine ($198)冬陰功意粉煮至al dente,醬汁酸辣惹味,帶有微微嘅青檸清香,非常開胃!搭配肉質彈牙嘅虎蝦,蝦頭仲有少少蝦膏,出色✨Soft Shell Crab Risotto ($218) 意大利飯被濃郁嘅鮮味包圍,同時散發陣陣忌廉香,軟殼蟹炸得金黃香脆,一啲都唔會油膩,建議二人分享~ Tiramisu ($98) 芝士軟滑細膩,手指餅略嫌有點過濕,中間夾有粒粒開心果增添口感!Mrs Fox ($118)以gin為基底,加入西柚、接骨木花等條調配而成,味道清新開胃~ Guilty Pressure ($128)雞尾酒混入乳酪、芒果、熱情果糖漿等,充滿熱帶風情,亦較容易入口。
Mussels ($128)
青口以黎茄、洋蔥,再加入少許白酒烹調,令鮮味更能呈現✨肉質飽滿肥美而且好滑嫩🌟
Stuffed Mushrooms ($98)
大啡菇散發濃郁菇菌香,而且厚身多汁✨釀入
煙肉同埋巴馬臣芝士,鹹香十足,口感亦更豐富。
Tom Yum Linguine ($198)
冬陰功意粉煮至al dente,醬汁酸辣惹味,帶有微微嘅青檸清香,非常開胃!搭配肉質彈牙嘅虎蝦,蝦頭仲有少少蝦膏,出色✨
Soft Shell Crab Risotto ($218)
意大利飯被濃郁嘅鮮味包圍,同時散發陣陣忌廉香,軟殼蟹炸得金黃香脆,一啲都唔會油膩,建議二人分享~
Tiramisu ($98)
芝士軟滑細膩,手指餅略嫌有點過濕,中間夾有粒粒開心果增添口感!
Mrs Fox ($118)
以gin為基底,加入西柚、接骨木花等條調配而成,味道清新開胃~
Guilty Pressure ($128)
雞尾酒混入乳酪、芒果、熱情果糖漿等,充滿熱帶風情,亦較容易入口。
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