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2025-07-20
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鑽石山港鐵站A2出口正對面嘅木子烘焙，出品濕度控制嚴謹、追求麵包彈潤口感，又集創意和精緻於一身。麵包店外貌簡潔，手工麵包/包點分門別類地放得井井有條，款式不少，有別於傳統麵包，木子出品的麵包賣相好吸引，用料亦豐富。✔️開心果可可布丁包/紫薯芋泥布丁包$34/2件半個挖空的竹炭麵包，口感鬆軟，內裏的布甸滑溜、充滿蛋香，開心果可可面層是厚厚的開心果醬、開心果碎和開心果味脆脆，而紫薯芋泥布丁包中間夾着一層有質感的芋泥蓉，面層還有紫薯粉。✔️開心果奶油酥$32/2條焗一焗再食，酥皮的烘焙香滿瀉，口感勁鬆化！裏面嘅奶油甜而不膩，配上面層密密麻麻的開心果碎粒，有口感得來充滿堅果香氣。✔️抹茶烏龜公仔包$16烏龜造型好可愛！上層菠蘿皮酥脆，內裏原來係爆滿嘅朱古力醬！✔️抹茶爆漿三角波蘿包$16抹茶迷要試吓！菠蘿皮香脆，裏面係流心甘香嘅抹茶醬！✔️開心果仁乳酪包$16鬆軟麵包體內裏係甜甜酸酸嘅乳酪口味，上層開心果仁嘅堅果香氣能夠中和甜蜜嘅味道。✔️開心果瑪莉奧軟歐$18/半份用料十分充足，拎上手已感覺到份量！主體係竹炭麵包，內裏夾着一層厚厚的開心果醬，上面鋪滿大大小小的果仁和糖霜，味道層次豐富，又有飽肚感。✔️芫荽
✔️開心果可可布丁包/紫薯芋泥布丁包$34/2件半個挖空的竹炭麵包，口感鬆軟，內裏的布甸滑溜、充滿蛋香，開心果可可面層是厚厚的開心果醬、開心果碎和開心果味脆脆，而紫薯芋泥布丁包中間夾着一層有質感的芋泥蓉，面層還有紫薯粉。
✔️開心果奶油酥$32/2條
焗一焗再食，酥皮的烘焙香滿瀉，口感勁鬆化！裏面嘅奶油甜而不膩，配上面層密密麻麻的開心果碎粒，有口感得來充滿堅果香氣。
✔️抹茶烏龜公仔包$16
烏龜造型好可愛！上層菠蘿皮酥脆，內裏原來係爆滿嘅朱古力醬！
✔️抹茶爆漿三角波蘿包$16
抹茶迷要試吓！菠蘿皮香脆，裏面係流心甘香嘅抹茶醬！
✔️開心果仁乳酪包$16
鬆軟麵包體內裏係甜甜酸酸嘅乳酪口味，上層開心果仁嘅堅果香氣能夠中和甜蜜嘅味道。
✔️開心果瑪莉奧軟歐$18/半份
用料十分充足，拎上手已感覺到份量！主體係竹炭麵包，內裏夾着一層厚厚的開心果醬，上面鋪滿大大小小的果仁和糖霜，味道層次豐富，又有飽肚感。
✔️芫荽火炙芝士蛋包$15
麵包整體散發着咸香，炙燒半蓉芝士覆蓋着麵包面，麵包裹着細細碎碎的芫荽，只有芫荽烘先會明白箇中獨特香氣！
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