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2019-02-06
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如果有入開元朗覓食🥢相信呢間餐廳都係其中一間check list嘅餐廳🥳今晚約左閨蜜共聚晚餐🍽一入餐廳全院滿座😄好彩唔洗等好耐就到我地啦😉今晚點左appetiser🐚「羅勒白酒忌廉煮青口」白酒忌廉汁香濃令青口食落帶一份濃郁味道😙亦無遮蓋左青口嘅鮮味😌主菜點左香草鴨胸🦆拼珍寶虎蝦🦐配香芒汁🥭鴨胸有兩大塊✌🏻唔係平時煙燻果隻😳係新鮮架所以口感亦鮮嫩彈牙😎肉汁亦相當豐富珍寶虎蝦有拳頭咁大👊🏻廚師亦細心將蝦腸去除👨🏻🍳加分虎蝦肉爽口😚配上香芒汁食落帶點清新感微微甜最底有薯蓉🥔加入黑松露🍄令薯蓉食落更香味無窮
相信呢間餐廳都係其中一間check list嘅餐廳🥳
今晚約左閨蜜共聚晚餐🍽
一入餐廳全院滿座😄
好彩唔洗等好耐就到我地啦😉
今晚點左appetiser🐚「羅勒白酒忌廉煮青口」
白酒忌廉汁香濃令青口食落帶一份濃郁味道😙
亦無遮蓋左青口嘅鮮味😌
主菜點左香草鴨胸🦆拼珍寶虎蝦🦐配香芒汁🥭
鴨胸有兩大塊✌🏻
唔係平時煙燻果隻😳係新鮮架
所以口感亦鮮嫩彈牙😎肉汁亦相當豐富
珍寶虎蝦有拳頭咁大👊🏻
廚師亦細心將蝦腸去除👨🏻🍳加分
虎蝦肉爽口😚配上香芒汁食落帶點清新感微微甜
最底有薯蓉🥔加入黑松露🍄令薯蓉食落更香味無窮
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