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2017-06-26
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最近連媽咪都愛上吃日本料理，所以趁放假便帶她來元朗吃日本菜。各式各樣的丼飯只是$42～$78，壽司套餐也只是$58～$88，還送三文魚麵豉湯、前菜及甜品，感覺上好抵食我們二話不說的點了一個三色刺身丼套餐三文魚麵豉湯這個三色刺身丼送上枱後，好驚喜！由於它只是$68的關係，還以為是細細碗，竟然是大大碗的丼飯，而且刺身的份量還不少，還有我最愛的海膽，真的好抵食海膽的口感creamy，十分鮮甜；三文魚肉質細嫩，魚香味濃郁；帆立貝的口感幼滑，味道相對較淡。厚切三文魚腩壽司（$8/件）、油甘魚腩壽司（$12/件）、大拖羅壽司（$32/件）和鰻魚壽司（$10/2件）媽媽明明一邊嘮叨，吃這麼多肥的魚腩好飽滯好肥膩，我只好幫她叫一件中拖羅壽司，讓她減少罪惡感，誰知店員一說中拖羅今天沒貨，她便立即把我的大拖羅壽司吃掉厚切三文魚腩和油甘魚腩超級肥美，油脂豐腴，個人而言較喜歡吃魚腩，喜歡其油脂香味和超級柔軟的口感，好幸福的感覺鰻魚壽司比較瘦，可是價格好便宜呢！蟹籽軍艦（$10/2件）和蔥花吞拿魚腩蓉軍艦（$16/2件）可能因為放太久才開始吃軍艦壽司，軍艦的紫菜不夠脆，蟹籽卜卜脆，蔥花吞拿魚腩蓉也好軟滑。芝士焗
各式各樣的丼飯只是$42～$78，壽司套餐也只是$58～$88，還送三文魚麵豉湯、前菜及甜品，感覺上好抵食我們二話不說的點了一個三色刺身丼套餐
三文魚麵豉湯
這個三色刺身丼送上枱後，好驚喜！由於它只是$68的關係，還以為是細細碗，竟然是大大碗的丼飯，而且刺身的份量還不少，還有我最愛的海膽，真的好抵食海膽的口感creamy，十分鮮甜；三文魚肉質細嫩，魚香味濃郁；帆立貝的口感幼滑，味道相對較淡。
厚切三文魚腩壽司（$8/件）、油甘魚腩壽司（$12/件）、大拖羅壽司（$32/件）和鰻魚壽司（$10/2件）
媽媽明明一邊嘮叨，吃這麼多肥的魚腩好飽滯好肥膩，我只好幫她叫一件中拖羅壽司，讓她減少罪惡感，誰知店員一說中拖羅今天沒貨，她便立即把我的大拖羅壽司吃掉
厚切三文魚腩和油甘魚腩超級肥美，油脂豐腴，個人而言較喜歡吃魚腩，喜歡其油脂香味和超級柔軟的口感，好幸福的感覺鰻魚壽司比較瘦，可是價格好便宜呢！
蟹籽軍艦（$10/2件）和蔥花吞拿魚腩蓉軍艦（$16/2件）
可能因為放太久才開始吃軍艦壽司，軍艦的紫菜不夠脆，蟹籽卜卜脆，蔥花吞拿魚腩蓉也好軟滑。
芝士焗帶子（$42）
滿滿的芝士覆蓋著帶子，芝士香氣四溢，搶過帶子的風頭，很適合芝士控
吉列廣島蠔（$34）和汁燒章魚丸（$30）
吉列蠔即叫即炸，的外皮炸得非常香脆，面包糠炸得粒粒分明，咬下去很有口感，蠔肉也沒有炸得變老，味道不錯；汁燒章魚丸用料十足，啖啖章魚粒，口感煙韌，如果淋多點醬汁，相信會更加美味
吃飽後，發現原來special menu就在我的後方
魚一的食物新鮮美味，價廉物美，性價比很高，下次帶媽媽再來吃special menu
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