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2020-10-31
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元朗好出名食雞煲，今日就帶埋朋友黎比佢見識下咩叫美食盡在元朗！今次帶佢左黎老闆火鍋冰室，呢到有小菜又有雞煲，非常唔錯！入面裝修得好靚，坐得好舒服，好有特色。今次我地叫左半隻重慶雞煲，因為怕辣只係叫左少少辣，再叫左啲配菜同小食。食雞煲緊係要啤啤佢！呢到叫啤酒有大大個冰桶，keep到冰凍之餘仲唔怕啲水滴到周圍都係，唔係間間餐廳都肯比桶。雞煲黎到，半隻都大大煲。雞煲啲汁夠晒咸，雞都勁入味，嫩滑多汁。入面有紫洋蔥、八角、辣椒等等，啲味好出色，唔係一味得個咸字或者辣字，好好食！不過我覺得可以叫少辣，我地叫左少少辣都係食到尾先有feel。食完加湯打邊爐，首先係午餐肉，勁厚切，亦都唔會太咸，本身雞煲湯底都咸咸地，如果午餐肉都好咸就咸上加咸，呢到夠細心。牛丸好重牛肉味，不過係有啲硬。呢個咸蛋黃豬肉丸一流！肉丸係手打，肉質好黏身，食落好彈牙。佢係好似黃金四季豆個啲咸蛋粒，好好食！廣島蠔大大隻，食落無腥味，好鮮甜。呢盤咁靚既係雪花肥牛，打邊爐擺盤都咁有心機！肥牛唔洗多講大家都知有幾好食！我地仲叫左個小食：脆炸魷魚鬚，炸得好脆，魷魚好彈牙，調味得岩岩好，唔會太咸，正！最後埋單$497，又雞煲又打邊爐又啤，真
今次帶佢左黎老闆火鍋冰室，呢到有小菜又有雞煲，非常唔錯！
入面裝修得好靚，坐得好舒服，好有特色。
今次我地叫左半隻重慶雞煲，因為怕辣只係叫左少少辣，再叫左啲配菜同小食。
食雞煲緊係要啤啤佢！呢到叫啤酒有大大個冰桶，keep到冰凍之餘仲唔怕啲水滴到周圍都係，唔係間間餐廳都肯比桶。
雞煲黎到，半隻都大大煲。雞煲啲汁夠晒咸，雞都勁入味，嫩滑多汁。入面有紫洋蔥、八角、辣椒等等，啲味好出色，唔係一味得個咸字或者辣字，好好食！不過我覺得可以叫少辣，我地叫左少少辣都係食到尾先有feel。
食完加湯打邊爐，首先係午餐肉，勁厚切，亦都唔會太咸，本身雞煲湯底都咸咸地，如果午餐肉都好咸就咸上加咸，呢到夠細心。牛丸好重牛肉味，不過係有啲硬。
呢個咸蛋黃豬肉丸一流！肉丸係手打，肉質好黏身，食落好彈牙。佢係好似黃金四季豆個啲咸蛋粒，好好食！
廣島蠔大大隻，食落無腥味，好鮮甜。
呢盤咁靚既係雪花肥牛，打邊爐擺盤都咁有心機！肥牛唔洗多講大家都知有幾好食！
我地仲叫左個小食：脆炸魷魚鬚，炸得好脆，魷魚好彈牙，調味得岩岩好，唔會太咸，正！
最後埋單$497，又雞煲又打邊爐又啤，真係好抵！
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