大盛屋日本料理 (已結業)

星期四晚去人唔多不用等候,環境頗舒適而且所有地方都十分乾淨衛生。  先食左日本「小長井」新鮮到港既生蠔,好少食日本蠔,只見賣相已經十分吸引,一放入口真的不得了,肉厚不在講,肉質鮮甜爽口伴隨清清既海水味,口感非凡,回味無窮。超讚 只係$38蚊,好抵。接下來是刺生,三文魚、甜蝦、仲有海膽。水準不錯,海膽味道香濃,最享受係食完之後口腔內介餘下海膽既絲絲甜味。壽司時間,後知後覺的我後來先發現有不少枱都有小孩在點這個。(當然他們需要家長陪同啦。 )司壽賣相贏哂。尤其個人好中意熊仔頭,味道如何?唔知道,在這款壽司上要爭贏小朋友係有難度的。唯有自己再點其他啦。有明太子沙律、火炙玉子、三文魚籽(推薦,鮮甜好味)、蟹膏(值得推薦,膏味十分香濃,只售$18)、金薄鵝肝(都係配麵包好味啲)清酒煮蜆,用大蜆,入口啖啖肉味。好正。牛油燒甜薯都好好味,細細粒既甜薯上面有一層薄薄既蜜糖,口感軟綿綿。好味!仲有試左個海鮮炒烏冬。好足料。