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2023-06-15
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又係試新店系列，元朗「生記山西刀削麵」，店舖光潔企理，座位亦都舒服寛躺。食物方面有各款湯麵套餐、炒麵套餐、飯餸套餐及特色小食。套餐可加$3加熱飲、$5加凍飲；或可半價點選特色飲品，價錢頗大衆化。餐牌更標榜刀削麵即叫即削，咁就一於試下刀削麵。《五香牛𦟌刀削麵》（$58）頗大碗抵食，可辣或走辣，如果想勁辣可加$2。五香牛𦟌有5-6塊，個人口味覺得刀削麵入口略為偏淋，如果爽一點就更啱心水了。另外，再配上有一㸃肉碎、花生、酸蘿蔔片、芫茜及蔥花，尤其肉碎及芫茜葱，令整碗麵味道提升更多。《白切羊肉》（$58）同樣份量頗多，有十多片白切羊肉，配有醬油沾來吃。加埋杯奶茶，埋單百零蚊，可以算是經濟抵食之選。
食物方面有各款湯麵套餐、炒麵套餐、飯餸套餐及特色小食。套餐可加$3加熱飲、$5加凍飲；或可半價點選特色飲品，價錢頗大衆化。
餐牌更標榜刀削麵即叫即削，咁就一於試下刀削麵。
《五香牛𦟌刀削麵》（$58）
頗大碗抵食，可辣或走辣，如果想勁辣可加$2。五香牛𦟌有5-6塊，個人口味覺得刀削麵入口略為偏淋，如果爽一點就更啱心水了。另外，再配上有一㸃肉碎、花生、酸蘿蔔片、芫茜及蔥花，尤其肉碎及芫茜葱，令整碗麵味道提升更多。
《白切羊肉》（$58）
同樣份量頗多，有十多片白切羊肉，配有醬油沾來吃。
加埋杯奶茶，埋單百零蚊，可以算是經濟抵食之選。
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