紅咖哩牛肉配珍珠米
端上來的時候,已經聞到咖喱香味。紅咖哩呈橙黃色,富有特色的香辣的口味,食得出加入很多香料,真是五味俱全,椰奶味沒有特別重,這裏的咖喱令人特別開胃。牛腩不是鞋口,入口沒有韌而充滿咬口,細細咀嚼充滿了牛肉香味,比起一般在外咖哩店更為入味,香辣兼備更有不少爽彈在內,加上索盡香料在內,我們吃得好滿意,這是我最喜愛的菜色之一。
巴東牛肉”卡邦尼烏冬”
卡邦尼配不是意粉,而是烏冬,但出來件事是好配合,濃郁芝士香味和温泉蛋黃沾滿每條烏冬,混合這濃厚的醬汁,每一口烏冬都充滿爽口的口感,牛肉更是嫩口,整體十分美味!
炸雞伴香蔥蛋黃醬
這個一上桌就聞到香氣十足,好香口的炸雞,雞翼是單邊骨,外皮炸得香脆,入口已經散發陣陣的雞香味,全部都是味覺享受,沾上蛋黃醬,味道更昇華。







