小曼谷泰國美食 (教育路) (已結業)

元朗四處也有不少美食，日式、西式、中式隨處可見。但最近泰式、印度菜等也越開越多，今天就先吃泰國菜看看。泰式生蝦刺身 hkd98生蝦隻隻晶瑩剔透，夾著蒜頭及紅椒，肉質彈牙爽口，帶點膠質，新鮮清甜不腥。椰青@hkd37勁甜椰青水，喝下香甜清爽解渴消暑。泰式飛天炒通菜 hkd78通菜鮮嫩，泰式醬汁香濃微辣，入味十足。明爐香檸汁蒸桂花魚 hkd208泰式明爐烏頭比較普通，所以打算試下桂花魚。桂花魚肉質超嫩，入口魚鮮帶檸香微酸甜。泰皇咖喱法包軟殼蟹 hkd158上桌時咖喱法包跟軟殼蟹分開放，咖喱倒滿法包內。蛋黃質感柔順輕盈，咖哩入口綿綿香滑，味道濃郁微甜，咖哩香配上蛋黃鮮味，化在嘴里。軟殻蟹炸至酥脆，蟹沾上咖哩再配上滲透咖哩的香脆法包，滿足。值得一提，店內服務超好，手腳快速，上菜時間短，不用怎樣等待。