沐淳 (已結業)

這次嘗鮮的元朗市中心大街上的台飲店，主打鮮奶茶飲。—————我們點了什麼？。小芋圓大甲芋頭鮮奶。。芝雪栗子鮮奶。————-▫️小芋圓大甲芋頭鮮奶本人是芋頭控，對芋頭有嚴格要求，看見大家的食評一致推薦芋頭系列，即管試試。點的時候想點半糖，店家表示無額外加糖，太好了。拿飲料時店家自豪地説明他們用上台灣空運到港的芋頭，而芋泥和栗子都是自家製的。芋泥果然綿密又香，是台灣芋頭獨有的芋香，芋香尤其重要，因為質感可靠其他材料微調，但芋香卻無法取替。鮮奶則是用了明治奶，rich到不要不要。尤其欣賞小芋圓，本身對飲料店的芋圓沒有太大期望，豈料芋頭味道很突出。—————▫️芝雪栗子鮮奶芋頭控的我喜歡芋頭鮮奶，而對於芝士奶蓋無法抗拒的男朋友就超喜歡這杯。與芋頭鮮奶一樣甜度固定，栗子蓉同樣由店家親自熬煮。栗子香甜得很天然，栗子煮得起沙，帶微微顆粒感，與濃厚的鮮奶很配。芝士奶蓋濃稠，幼滑帶微酸，雖然不是最對我倆胃口的芝士奶蓋，但還是很不錯，濃而不膩。