京滬村 (已結業)

元朗甚少見到京滬菜館 ，呢間京滬村可以話 係元朗雞地唯一嘅一間京滬菜館，雖然係樓上鋪，但係環境空間闊落，坐得好舒服。餐廳菜色選擇多元化，有經濟套餐，亦有散叫的小菜 ，由最普通的上海粗炒， 以致高檔貴價的松子魚， 或是特色的 甜品，餐廳均有供應。花雕醉雞: 酒香味濃郁， 食落雞肉鮮嫩香甜 ，可謂酒香雞嫩， 擺設和賣相都相當吸引柚子黃魚： 魚身炸至金黄香脆，再淋上酸甜柚子汁，加上三色椒伴碟， 色香味俱全，見到已垂涎欲滴。魚是用上了黃花魚，外皮炸至金香堅挺，所以口感食落好脆口，但內裡魚肉好鮮嫩， 加上香甜的柚子汁及三色椒一齊食，非常醒神開胃，而且更有一種軟硬兼備的效果， 是非常值得推介的一道菜湖南小炒肉: 其實就是蒜心加上青色的尖椒炒 臘肉， 蒜芯是很少餐廳會用嚟炒菜的蔬菜，食落口感非常爽脆，臘肉亦很香口， 青椒雖然有點辣，但是好惹味， 真是令人又愛又恨 ，成碟小菜竟然沒有臘肉的鹹味，鹹度非常適中。清炒津白: 食咗以上咁多款香辣的食物， 梗係要來一個清淡的小菜平衡番， 咁先健康吧， 津白是使用大大棵的紹菜切段炒成，雖然是清炒，但是非常非常之清甜， 菜煮得很嫩很淋身， 一點也不油膩， 這樣的菜