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2021-12-24 59 浏览
元朗嘅豐森水產舖面極大,係日式磯燒店嘅格局,每張枱都內建烤爐,間唔中又會聞好燒海鮮/燒肉嘅香氣,氣氛良好!場內自設魚缸,即撈即劏,超級新鮮!壽司餐 $88除咗有得燒海鮮同埋燒和牛,豐森都有晚市定食提供,幾十蚊就有交易,勁抵玩!壽司有三文魚、帆立貝、飛魚籽、吞拿魚、左口魚裙邊、間八、香蔥拖羅蓉小卷,仲跟埋冷麵、前菜同埋鯛魚湯,份量豐富仲要勁抵食!壽司用了赤醋飯,件吞拿魚係中拖羅,既有突出嘅吞拿魚酸味,又有脂香,真係好正!冷麵麵條蛋香出眾,唔錯!個湯仲要一啲係唔馬虎,係鯛魚白湯,又鮮又甜!西京炭燒豬頸肉 $68白麵豉漬過嘅豬頸肉,既有炭燒香氣,又突顯了肉嘅甜美!鹽燒手羽先 $48雞皮香脆,雞肉嫩滑!蜜瓜汽水 $15
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元朗嘅豐森水產舖面極大,係日式磯燒店嘅格局,每張枱都內建烤爐,間唔中又會聞好燒海鮮/燒肉嘅香氣,氣氛良好!

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場內自設魚缸,即撈即劏,超級新鮮!

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壽司餐 $88
除咗有得燒海鮮同埋燒和牛,豐森都有晚市定食提供,幾十蚊就有交易,勁抵玩!


壽司有三文魚、帆立貝、飛魚籽、吞拿魚、左口魚裙邊、間八、香蔥拖羅蓉小卷,仲跟埋冷麵、前菜同埋鯛魚湯,份量豐富仲要勁抵食!

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壽司用了赤醋飯,件吞拿魚係中拖羅,既有突出嘅吞拿魚酸味,又有脂香,真係好正!冷麵麵條蛋香出眾,唔錯!個湯仲要一啲係唔馬虎,係鯛魚白湯,又鮮又甜!

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西京炭燒豬頸肉 $68
白麵豉漬過嘅豬頸肉,既有炭燒香氣,又突顯了肉嘅甜美!

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鹽燒手羽先 $48
雞皮香脆,雞肉嫩滑!

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蜜瓜汽水 $15
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食