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2017-12-05
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這夜和太太家人一起吃,原以為只是同名,原來真的是九龍城的分店。唔怪得都唔少人黎等位,好彩都好多人拎左飛就走左。咸魚炒介籣,因為是咸魚炒,有少少過咸。咖喱海鮮併盤,不要看輕碟淺淺,原來份量不欺場。食極都有。咖喱味比較淡口,多椰味,個人就覺得好正。因為濃味的又帶點咸同時又掩蓋食材的真味。店應該對自己食材有信心至咁。蜆,魷魚,蝦,青口都新鮮大隻。蒜蓉包必試。很鬆軟。泰式鳳爪,怕辣就要小心,好搶口的。鳳爪彈牙,菜也新鮮爽口芝士蝦丸,一樣夠彈牙。加埋芝士一流燒蒜蓉大蝦,海鮮類冇得傾,只要新鮮,調味輕輕的已是足夠,呢間做得到最後黎個燒大鱔,咬下極有豐富油脂,又彈牙,個皮又夠脆,如果唔係已飽好想再叫多份店不大,仲有一部份用黎做燒串串,但能不用出去好遠就食到已很幸福。
唔怪得都唔少人黎等位,好彩都好多人拎左飛就走左。
咸魚炒介籣,因為是咸魚炒,有少少過咸。
咖喱海鮮併盤,不要看輕碟淺淺,原來份量不欺場。食極都有。
咖喱味比較淡口,多椰味,個人就覺得好正。因為濃味的又帶點咸同時又掩蓋食材的真味。
店應該對自己食材有信心至咁。
蜆,魷魚,蝦,青口都新鮮大隻。
蒜蓉包必試。很鬆軟。
泰式鳳爪,怕辣就要小心,好搶口的。鳳爪彈牙,菜也新鮮爽口
芝士蝦丸,一樣夠彈牙。加埋芝士一流
燒蒜蓉大蝦,海鮮類冇得傾,只要新鮮,調味輕輕的已是足夠,呢間做得到
最後黎個燒大鱔,咬下極有豐富油脂,又彈牙,個皮又夠脆,如果唔係已飽好想再叫多份
店不大,仲有一部份用黎做燒串串,但能不用出去好遠就食到已很幸福。
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