元洲牛肉麵 (坑口村) (已結業)

元洲牛肉麵在港有三間分店，總店在長沙灣，繼而在旺角開分店，再進駐將軍澳坑口。據網上資料，元洲牛肉麵，前身為布萊恩•L食堂，主打牛肉漢堡；後來老闆機緣巧合下認識了來自台灣的朋友，獲得了現在炮製台灣牛肉麵的食譜，索性將漢堡店改成牛肉麵店。🌇裝修：簡單木系裝修，平日夜晚人不多，店內都算闊落。🫶二人套餐 $168🫶前菜（三選一）上湯蘿蔔/麻辣湯豆腐粒/炸魚皮🍲選了上湯蘿蔔，正常發揮淋身🫶小食（選一款）炸茶肉餃子/煎細墨魚餅/上湯菜肉餃子/清湯雜錦素食🍲選了煎細墨魚，配沙拉醬，新鮮煎起，香口微脆🫶麵/飯（任選兩款）🍲配：粗麵/幼麵/飯/轉乾拌麵+$5🍲元州牛肉/軟香牛筋/極品牛丸/清甜牛丸/香燒牛舌/蔥油去骨雞脾/陳年花鵰雞脾/濃汁豬肉丸🍲叫了極品牛丸粗麵、元州牛肉幼麵🍲兩樣嘅餸都幾不錯，尤其牛丸好juicy，會爆汁個種；牛肉都好大嚿同淋，但嫌唔係好夠味；湯底都有少少失望，偏淡；麵質普通，粗麵似烏冬🫶飲品（任選雨杯）🍲元州系列：凍奶茶/凍方米綠茶/凍咖啡/凍水蜜桃紅茶或選正價$15以下之飲品，$15以上需補差價。🍲叫左蜜桃紅茶🍲無得較甜度，偏甜🎆整體：唔算好出色/難忘嘅台灣麵，但唔貴，簡單平平地