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2017-08-15
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懷念久違的齋菜，適逢本月是家庭重聚日，一家四口決定齊齊吃個健康的債作午餐。生日於旺角火車站，原來火車站附近有一素食一家，這個名字剛好適合今天的用餐主題。✌🏻️✌🏻️開飯啊！先來兩碗湯羹: 粟米羹：粟米羹內除了粟米，還有青豆和豆腐等款款鮮甜，而且豐富，每一口都有滿滿粟米，很滿足。😋竹笙素翅羹:同樣好味，只是相對粟米羹但為稀，竹笙切得很幼，如果能吃到啖啖竹笙定是更為笑聲連連。松露炒面：黑松露份量很久，炒麵能保持彈牙，不會太乾身，味道不錯。齋滷味拼盤＄58 :吃齋不能少就是我最喜歡的齋滷味。這裏的齋滷味是暖暖的，很新鮮，味道調和得剛剛好，是我吃過最好味的齋滷味。😋香煎竹笙腐皮卷＄88 :竹笙一直是我的最愛，用腐皮卷在竹笙在以煎的方式烹調我還是第一次吃，外脆內爽口，非常香和美味。😋靈芝菇肉鬆豆腐：豆腐香滑柔軟，茨汁調得不錯，與靈芝菇味道相配，是健康美味之作。😋這樣還有甜品，實是驚喜。桂花圓肉雪耳＄29蜜餞橙芝士蛋糕＄22梅子果凍＄15各款甜品的用料足，沒有額外添加劑，味道可口。是目前最歡樂的齋餐。☺️😋
開飯啊！
先來兩碗湯羹:
粟米羹：粟米羹內除了粟米，還有青豆和豆腐等款款鮮甜，而且豐富，每一口都有滿滿粟米，很滿足。😋
竹笙素翅羹:同樣好味，只是相對粟米羹但為稀，竹笙切得很幼，如果能吃到啖啖竹笙定是更為笑聲連連。
松露炒面：黑松露份量很久，炒麵能保持彈牙，不會太乾身，味道不錯。
齋滷味拼盤＄58 :
吃齋不能少就是我最喜歡的齋滷味。這裏的齋滷味是暖暖的，很新鮮，味道調和得剛剛好，是我吃過最好味的齋滷味。😋
香煎竹笙腐皮卷＄88 :竹笙一直是我的最愛，用腐皮卷在竹笙在以煎的方式烹調我還是第一次吃，外脆內爽口，非常香和美味。😋
靈芝菇肉鬆豆腐：豆腐香滑柔軟，茨汁調得不錯，與靈芝菇味道相配，是健康美味之作。😋
這樣還有甜品，實是驚喜。桂花圓肉雪耳＄29
蜜餞橙芝士蛋糕＄22
梅子果凍＄15
各款甜品的用料足，沒有額外添加劑，味道可口。
是目前最歡樂的齋餐。☺️😋
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