458
9
3
等级4
835
0
2022-05-16 81 浏览
今趟荃湾探亲尝到小店高质石烧牛扒小店和风木色装潢犹如置身日本一样座位不多幸好我们过了八点才到刚好有座位安顿下来后店员主动耐心介绍各种牛扒的口感服务之周到其他同类店舖难以媲美选定牛扒种类后有三个份量选择套餐也包括饭薯条汤沙律饮品其中三款石烧牛扒送到时只有约一成熟处是可按个人喜好于高温岩石上调校生熟程度我俩分别选了腹心肉和封门柳封门柳的脂肪较少口感比较有嚼劲肉味香浓而且焦香的外皮锁住了肉非常适合馋嘴又关注体重的人腹心肉肉质较细嫩脂肪较为细密口感油润在牛扒料理当中酱汁占有举足轻重的地位这家有阿根廷青酱和红酒牛肉汁两款可选阿根廷青酱带有青草香气调和了牛扒焦香的油腻感, 总体而言这家石烧牛肉质素不错价钱合理且店员亲切积极的介绍令人印象深刻
更多
今趟荃湾探亲尝到小店高质石烧牛扒
小店和风木色装潢犹如置身日本一样
座位不多幸好我们过了八点才到刚好有座位
安顿下来后店员主动耐心介绍各种牛扒的口感
服务之周到其他同类店舖难以媲美
选定牛扒种类后有三个份量选择
套餐也包括饭薯条汤沙律饮品其中三款
石烧牛扒送到时只有约一成熟
处是可按个人喜好于高温岩石上调校生熟程度
我俩分别选了腹心肉和封门柳
封门柳的脂肪较少口感比较有嚼劲
肉味香浓而且焦香的外皮锁住了肉
非常适合馋嘴又关注体重的人
腹心肉肉质较细嫩脂肪较为细密口感油润
在牛扒料理当中酱汁占有举足轻重的地位
这家有阿根廷青酱和红酒牛肉汁两款可选
阿根廷青酱带有青草香气
调和了牛扒焦香的油腻感, 
总体而言这家石烧牛肉质素不错
价钱合理且店员亲切积极的介绍令人印象深刻
1 浏览
0 赞好
0 留言
38 浏览
0 赞好
0 留言
35 浏览
0 赞好
0 留言
沙律
4 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
封门柳
2 浏览
0 赞好
0 留言
腹心肉
1 浏览
0 赞好
0 留言
腹心肉
5 浏览
0 赞好
0 留言
青酱
1 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-05-12
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
沙律
封门柳
腹心肉
腹心肉
青酱