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2021-11-23
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同中同慶生， 佢介紹咗位於觀塘既法國餐廳，更由藍帶廚師主理，食物質素有保證。藏身於工廈真係禾稈冚珍珠，餐廳裝潢華麗有品味，地方寬敞，空間感十足，而且價錢相當貼地，唔少主菜都係百零蚊，值得一試。慢煮雞肉凱撒沙律（$108）食咗一啖真係嘩咗出嚟，肉質非常柔嫩可口，慢煮可以保留雞肉原汁原味，再輕輕煎香表面，配合爽口既沙律菜，清新又健康，作為前菜最好不過。法式萬煮油封鴨髀配薯蓉紅菜頭($258)必試餐廳招牌菜，亦都係法國一道好出名嘅地道菜，皮脆肉嫩。慢煮更可以帶出食材鮮味，好欣賞就連配菜都好有誠意，紫薯與紅菜頭帶出鴨肉層次，水準超出預期。煎白鱈魚配忌廉大蔥汁（$178）擺盤一流，厚切鱈魚口感細滑鮮甜，與別不同既地方係紫薯蓉，帶有天然甘甜，仲有豐富嘅花青素，配菜比起一般嘅西餐更健康。—————————————————Le Monde (觀塘)觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfoodie #hkfood #hkfoodporn #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodies #yum #hkfoodstagr
慢煮雞肉凱撒沙律（$108）
食咗一啖真係嘩咗出嚟，肉質非常柔嫩可口，慢煮可以保留雞肉原汁原味，再輕輕煎香表面，配合爽口既沙律菜，清新又健康，作為前菜最好不過。
法式萬煮油封鴨髀配薯蓉紅菜頭($258)必試餐廳招牌菜，亦都係法國一道好出名嘅地道菜，皮脆肉嫩。慢煮更可以帶出食材鮮味，好欣賞就連配菜都好有誠意，紫薯與紅菜頭帶出鴨肉層次，水準超出預期。
煎白鱈魚配忌廉大蔥汁（$178）
擺盤一流，厚切鱈魚口感細滑鮮甜，與別不同既地方係紫薯蓉，帶有天然甘甜，仲有豐富嘅花青素，配菜比起一般嘅西餐更健康。
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Le Monde (觀塘)
觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室
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