悅明苑海鮮酒家 (已結業)

悅明苑不是連鎖酒樓，但由於在我家附近，故我家經常光顧。其實位置也不是很方便轉其他區的市民，因為距離西鐵站比較遠。價格算是便宜，味道中上，但我認為沒有特別好吃的菜色。甜酸排骨這家的排骨通常很高水準，調味調得非常好吃。這次的排骨肉較多但骨較少，更易入口。另外以紅甜椒、青甜椒和洋蔥伴碟，增加色彩，更能使胃口大開。香蔥炒蟹蟹比較肥美肉多，啖啖肉。炒得很夠火候，香蔥味滲入蟹肉中。目測有三隻蟹，加一個大蟹蓋，蟹蓋沒什麼肉也沒什麼膏。炆斑頭腩煲火腩和班腩打了茨汁，在放進小窩中蚊一段時候，很有中國風味。在酒樓吃火腩感覺很正宗。