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2013-02-04
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早前獲邀到吉豚屋吉列豬扒專門店來試他們的菜式，因為他們在香港開了首間境外分店，而是晚試過數款食品質素真的不俗，所以在這裡也想推介一下。新店在九龍灣淘大商場，其實位置並不難找，是晚所見雖開業不久，座位亦相當爆滿，而且還有不少客人在外賣或輪候，看來店子還是初開聲譽亦已不錯。這裡其中很吸引的是價錢相當相宜，質素還有一定的保證，難怪人流真的不差。像平日我們在外吃要百多元的吉列豬扒定食這裡也只是賣 $65，其他食品價錢也相差不遠，有些還可選擇份量大中或小，讓客人可以有更多選擇。而且這裡所有材料也由日本空運抵港，實在令人客更有信心。由於每一道也有吉列豬扒所以先在這裡說了，它的吉列豬扒全都炸得鬆化，入口脆卜卜，而且一點油膩感也沒有，不會讓人吃完有很滯很膩的感覺。除了外層香脆，中間的肉質亦夠嫩，吃下去還依然帶有肉汁，所以整體實在是相當不錯的。先說滑蛋吉列豬扒飯，這款是我的最愛，因為有著蛋汁一起吃通常也令飯更美味。這裡的蛋亦做得頗滑，蛋香亦夠，當然我們這些愛蛋人士更希望蛋的份量能多些，但現在已很不錯，配上吉列豬扒炸得香脆鬆化，加上醬汁一起吃更惹味，所以這個很快就吃光了。上面也提及吉列豬扒定食也只是售$6
新店在九龍灣淘大商場，其實位置並不難找，是晚所見雖開業不久，座位亦相當爆滿，而且還有不少客人在外賣或輪候，看來店子還是初開聲譽亦已不錯。
這裡其中很吸引的是價錢相當相宜，質素還有一定的保證，難怪人流真的不差。像平日我們在外吃要百多元的吉列豬扒定食這裡也只是賣 $65，其他食品價錢也相差不遠，有些還可選擇份量大中或小，讓客人可以有更多選擇。而且這裡所有材料也由日本空運抵港，實在令人客更有信心。
由於每一道也有吉列豬扒所以先在這裡說了，它的吉列豬扒全都炸得鬆化，入口脆卜卜，而且一點油膩感也沒有，不會讓人吃完有很滯很膩的感覺。除了外層香脆，中間的肉質亦夠嫩，吃下去還依然帶有肉汁，所以整體實在是相當不錯的。
先說滑蛋吉列豬扒飯，這款是我的最愛，因為有著蛋汁一起吃通常也令飯更美味。這裡的蛋亦做得頗滑，蛋香亦夠，當然我們這些愛蛋人士更希望蛋的份量能多些，但現在已很不錯，配上吉列豬扒炸得香脆鬆化，加上醬汁一起吃更惹味，所以這個很快就吃光了。
上面也提及吉列豬扒定食也只是售$65 其實價錢真的很相宜，除了定食另再配上豚肉麵豉湯，這個湯沒想到平日的麵豉湯來得鹹，相對起來更清甜呢。除了吉列豬扒外，它這裡也像其他配上椰菜絲，加上日本芝麻醬，味道酸酸的令人更開胃，又可抵消一下豬扒的滯肚感，還是那句，真的很抵吃啦。
野菜豚肉湯定食則是配上兩件吉列豬柳加上白飯和野菜豚肉湯，湯之前也說過是比平日的來得清甜，因為它還配上了不少蔬菜，所以其實想吃健康點的選擇這個也是不錯。
另外還有和風汁吉列豬扒飯和吉列咖哩豬扒飯，前者和風汁味道酸酸甜甜，因為用上蕃茄蘋果洋蔥等製成，比較喜歡有醬汁的朋友可以選擇這個，而這個醬汁配搭豬扒的效果亦是很適合的。後者則當然是愛好咖哩者不二之選，味道香濃得來不會太鹹，味道非常惹味，是會令人忍不住一口一口吃不停!這裡的價錢真的不貴，譬如說上面提及的吉列咖哩豬扒飯，選擇最大份量的松 (2件 80克豬扒) 也只是$89，重點是它味道真的好吃，所以吃過一次後我就想一定會再來光顧的!
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