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2008-12-23
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行完吉之島, 過來食個下午茶, 啱啱有檯卡位走咗, 即刻攝入卡座伸吓腰.叫個傳統港式茶餐, 多士火腿炒蛋, 叉燒通粉及熱咖啡, 不久以前是$28, 而家要$30, 加幅可以接受. 三分鐘有得食, 快過自己煮公仔麵. 不過叉燒以前4片而家少了一片, 通粉份量亦少了, 其實加價是可以理解的, 但又同時減份量就似乎說不過去了, 不要只顧盈利而妄顧客人期望的價值, 短線賺錢而長線走客.
叫個傳統港式茶餐, 多士火腿炒蛋, 叉燒通粉及熱咖啡, 不久以前是$28, 而家要$30, 加幅可以接受. 三分鐘有得食, 快過自己煮公仔麵. 不過叉燒以前4片而家少了一片, 通粉份量亦少了, 其實加價是可以理解的, 但又同時減份量就似乎說不過去了, 不要只顧盈利而妄顧客人期望的價值, 短線賺錢而長線走客.
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