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2013-04-28
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東廣場大約在兩年前在觀塘工業區開業, 當時琳瑯滿目的服飾店, 令一眾OL lunch time時逛得不亦樂乎, 連工都唔想番! 不過熱鬧時刻只限lunch time, lunch time以外的時間只可以用水靜鵝飛四字來形容。加上地產市道熾熱, 租金加幅達至瘋狂的地步, 商戶不得不撤退, 留下來的只有包括忘不了等數間食肆及商鋪。對一般人來說, 衫可以唔買, 但野唔可以唔食 (一些雌性動物另作別論), 這可能是忘不了仍然可以留下來的主要原因。麻醬粉皮(敬送)- 人總是貪小便宜, 甫坐下, 一小碟麻醬粉皮隨即擱下。唔理好醜, 好感頓時提升了不少。麻醬粉皮就只有一點點, 兩人一人一”著”就沒有了! 麻醬粉皮就只有麻醬加粉皮, 欠缺了好朋友- 雞絲就好像差了一點東西。尤幸粉皮彈牙, 麻醬芝麻味香濃, 以免費的前菜來說, 沒有出水, 沒有異味, 已經算”還得神落” 。忘不了小籠包($32)- 雖不如”頂太瘋”十八褶燈影小籠包般的鬼斧神工, 但仍然皮薄透燈影, 無論小妹的筷子功如何不濟也不會夾穿其外皮。上次在銅鑼灣頂太瘋吃了一個外皮頂部極為厚重的小籠包, 真是失望透頂。想不到於觀塘區的街坊小店比它
對一般人來說, 衫可以唔買, 但野唔可以唔食 (一些雌性動物另作別論), 這可能是忘不了仍然可以留下來的主要原因。
麻醬粉皮(敬送)- 人總是貪小便宜, 甫坐下, 一小碟麻醬粉皮隨即擱下。唔理好醜, 好感頓時提升了不少。麻醬粉皮就只有一點點, 兩人一人一”著”就沒有了! 麻醬粉皮就只有麻醬加粉皮, 欠缺了好朋友- 雞絲就好像差了一點東西。尤幸粉皮彈牙, 麻醬芝麻味香濃, 以免費的前菜來說, 沒有出水, 沒有異味, 已經算”還得神落” 。
忘不了小籠包($32)- 雖不如”頂太瘋”十八褶燈影小籠包般的鬼斧神工, 但仍然皮薄透燈影, 無論小妹的筷子功如何不濟也不會夾穿其外皮。上次在銅鑼灣頂太瘋吃了一個外皮頂部極為厚重的小籠包, 真是失望透頂。想不到於觀塘區的街坊小店比它做得更好! 小籠包360度都是薄皮的, 口感真好! 咬穿外皮, 肉汁隨即噴射出來, 味道尚算鮮甜。讚就讚完了, 是時候彈了! 它的豬肉有一點豬羶味, 對豬羶味極為敏感的小妹而言一吃就吃得出來了, 影響了它的整體分數.
酸辣湯餛飩($36)- 酸味辣味皆適中, 怕辣的也可以輕易入口. 酸辣湯一如既往的有木耳, 筍絲, 腐竹等, 但我嫌它不夠多料, 一口有料, 一口沒料似的, 吃得不夠盡興. 餛飩外皮太厚, 菜肉餡切得細碎, 口感不俗, 但稍嫌欠一點鮮味.
乾煸四季豆($46)- 一般的乾煸四季豆是用欖菜炒的, 油香滿溢. 這裡的是"非一般"的, 用上蝦米加XO醬炒, 我覺得味道十分像馬拉盞, 微辣又帶鹹香, 霎時覺得自己是吃著泰菜, 而不是吃著滬菜啊! 不過其實都幾惹味, 四季豆又煮得乾身, 爽口!!!
嫩雞煨麵($42)- 聽說忘不了的廚師在夏麵館出身, 麵食應該是忘不了的招牌菜. 這個嫩雞煨麵沒有令我們失望, 上海麵條條分明, 一點也不糊口, 湯底有淡淡雞肉的甜味, 清爽而不黏膩. 吃罷不用狂喝水, 味精應該下得輕手. 雞肉像是冰解的雞柳條, 對雞肉一向沒有期望, 又豈會失望?
雖則質素平平, 但勝在價錢也"平平", 希望它能經得起考驗, 無需步衣飾店的後塺... 张贴
