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餐厅: 傷心酸辣粉 (砵蘭街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2015-05-05 273 浏览
九時後,來到了傷心酸辣粉,因為太餓,想馬上吃一個麵當晚餐。我點了一個自選酸辣粉湯底小辣紅薯粉,沒有加其他食物,也27元。沒有等多久粉就來了,但是我的紅薯粉明明和朋友的只差一個酸辣度,看起來卻紅多油多了,不說真的以為是大辣。我真的很肚餓,沒有理會就開始吃了,但我終於發現自己選錯了粉,這裡的紅薯粉很有彈力,連在一起很難咬碎,要是心急想多放點下口,就會卡在喉嚨更辛苦,只有一條一條短短的慢慢吃才行。那個粉不加湯那麼吃真的只有麻沒有酸,但飲那個湯酸味道出來了,中和麵條的麻,要不是咬不開我一定會不停不停地吃個滋味。
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九時後,來到了傷心酸辣粉,因為太餓,想馬上吃一個麵當晚餐。
我點了一個自選酸辣粉湯底小辣紅薯粉,沒有加其他食物,也27元。
沒有等多久粉就來了,但是我的紅薯粉明明和朋友的只差一個酸辣度,看起來卻紅多油多了,不說真的以為是大辣。我真的很肚餓,沒有理會就開始吃了,但我終於發現自己選錯了粉,這裡的紅薯粉很有彈力,連在一起很難咬碎,要是心急想多放點下口,就會卡在喉嚨更辛苦,只有一條一條短短的慢慢吃才行。那個粉不加湯那麼吃真的只有麻沒有酸,但飲那個湯酸味道出來了,中和麵條的麻,要不是咬不開我一定會不停不停地吃個滋味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-04
用餐途径
堂食
人均消费
$27 (宵夜)