April shiu
傳统人手搓麵,用竹昇壓製的麵,口感令人回味
April shiu
等级4
2017-02-24
4K 浏览
关注
傳統手藝,第一次試(當然食竹昇壓造的麵)
雲吞出名(一定試埋)
雲吞蝦子撈麵
嘩!勁多蝦子
粉質彈牙(食評推介~用蛋造麵,味道真係無皂水味)
雲吞皮薄,蝦好新鮮,爽口鮮甜
蟹皇蟹肉撈麵
勁多蟹肉絲,蟹皇好足料(味道鹹香)
麵質彈牙
兩款麵(師傅將麵底用剪刀,剪斷了4份,方便夾起麵進食,好貼心)
好多蟹膏
令人回味的竹昇麵
茶葉好香(多飲幾杯熱茶)
跟餐菜心好甜(份量少左d)
全單$190
麵(零鹼水味)口感(彈牙)有蛋香味
撈麵的清湯(好清甜)
茶葉好靚(好香茶味)
蝦子滿滿,蟹肉蟹皇足料
抵食之選
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食