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2022-06-17
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「四季芳芬」係百年老字號蛇王芬所開嘅副線，喺傳統粵菜嘅基礎上添加新元素，令人耳目一新嘅感覺！花雕醉雞雞肉嫩滑入味，酒香濃郁。五香半筋半肉湯麵一上枱，好吸睛，因為真係超級大碗！湯底濃郁，牛筋腩腍軟，非常入味，加口感脆嫩嘅酸菜，開胃醒神！招牌蟹粉蟹膏撈麵邪惡蟹膏撈麵，強烈推介！大閘蟹撈面嘅基礎上加入日本元素 - 甲羅燒。將2種蟹膏撈埋一齊，每條麵掛上啖啖香濃蟹膏，鮮味濃郁！再加入蟹籽，增加口感之餘亦將撈麵提升到另一個層次，真係好食到不得了！花膠太史蛇羹蛇羹用料十足，加入薄脆、菊花、檸檬葉，將整體美味昇華，增加不同口感層次⋯好食，又夠滋補！原味小籠包鮮嫩嘅豬肉配上秘制上湯，香濃而不膩，食之前唧上黑醋，既可調味，又可降低湯汁嘅溫度⋯蛇王芬臘腸卷卷包呈豔紅色，時尚可愛！卷包軟糯嘅卷包包裹住鹹香甜美嘅臘腸，咬落油香四濺，滋味無窮。士多卑利太白軟膏食落口感清新，口感軟糯，淡淡嘅士多啤梨味⋯Overall，食物味道好之餘價錢亦唔貴，值得推介！
花雕醉雞
雞肉嫩滑入味，酒香濃郁。
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五香半筋半肉湯麵
一上枱，好吸睛，因為真係超級大碗！湯底濃郁，牛筋腩腍軟，非常入味，加口感脆嫩嘅酸菜，開胃醒神！
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招牌蟹粉蟹膏撈麵
邪惡蟹膏撈麵，強烈推介！大閘蟹撈面嘅基礎上加入日本元素 - 甲羅燒。將2種蟹膏撈埋一齊，每條麵掛上啖啖香濃蟹膏，鮮味濃郁！再加入蟹籽，增加口感之餘亦將撈麵提升到另一個層次，真係好食到不得了！
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花膠太史蛇羹
蛇羹用料十足，加入薄脆、菊花、檸檬葉，將整體美味昇華，增加不同口感層次⋯好食，又夠滋補！
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原味小籠包
鮮嫩嘅豬肉配上秘制上湯，香濃而不膩，食之前唧上黑醋，既可調味，又可降低湯汁嘅溫度⋯
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蛇王芬臘腸卷
卷包呈豔紅色，時尚可愛！卷包軟糯嘅卷包包裹住鹹香甜美嘅臘腸，咬落油香四濺，滋味無窮。
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士多卑利太白軟膏
食落口感清新，口感軟糯，淡淡嘅士多啤梨味⋯
Overall，食物味道好之餘價錢亦唔貴，值得推介！
张贴
