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2017-08-11
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源記都好多年歷史，屹立不倒，總有原因，食過就知。<古法雞蛋糕>好香雞蛋味，食落質地係硬身既，味道就有小小似"__華"既傳統蛋糕味。我係嫌佢唔鬆軟既，但同時呢個先係佢既selling point。平時食到既蛋糕，一定係好鬆化，好有空氣感，鬆化係來自人造牛油，有反式脂肪😖而古法製造就真材實料，無花巧，係有值得欣賞既地方既。<杏仁露>杏仁露滋潤就唔洗講啦。呢個我就有小小失望，因為無乜特別，無特別香濃又無特別滑不過，朋友叫左樣新奇野，我第一次見，就係窩蛋杏仁露，唔係度度有。係將生雞蛋打入熱糖水入面，搞匀，杏仁露即變微黃色，倍感香滑！
<古法雞蛋糕>
好香雞蛋味，食落質地係硬身既，味道就有小小似"__華"既傳統蛋糕味。
我係嫌佢唔鬆軟既，但同時呢個先係佢既selling point。平時食到既蛋糕，一定係好鬆化，好有空氣感，鬆化係來自人造牛油，有反式脂肪😖而古法製造就真材實料，無花巧，係有值得欣賞既地方既。
<杏仁露>
杏仁露滋潤就唔洗講啦。呢個我就有小小失望，因為無乜特別，無特別香濃又無特別滑
不過，朋友叫左樣新奇野，我第一次見，就係窩蛋杏仁露，唔係度度有。係將生雞蛋打入熱糖水入面，搞匀，杏仁露即變微黃色，倍感香滑！
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