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2017-03-14
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陸羽係出晒名嘅傳統酒樓，好多達官貴人、名流雅士都會幫襯。然而，可能因為太多熟客的關係，對於我哋呢啲無關痛癢嘅生客，侍應嘅態度真係非常愛理不理。話說嗰日我哋一行八人，叫咗好多點心；其中有幾樣點心都唔夠一人一件，於是我地就叫侍應幫我地剪開d點心。叫咗三個侍應都冇人理我地，於是，退而求其次，我哋叫侍應比把較剪我哋。叫咗三個侍應，終於有人肯拎把較剪俾我哋。撇開服務唔講，講番食物，窩杏汁白肺湯的確好飲，呢個係一個要好有耐心預備嘅湯：洗肺花時間，磨杏仁亦好費時；但陸羽呢個湯實在令人回味。入口順滑，有淡淡豬肺甘香同埋濃郁嘅杏汁味，滋陰潤肺，養顏通便。另外，豬潤燒賣亦好唔錯，厚切的豬潤新鮮嫩滑，完全無豬內臟的腥臭味，但$55一籠只得兩件。仲食咗好多其他點心，除左真材實料外，質素未見突出。講真，索價$210一窩的豬肺湯，加上$33一位的茶芥和最平$48一籠的點心，仲有頗為惡劣的服務態度，是否值得實屬見人見智今次埋單每人$240，以呢個價錢，即使係中環都有唔少更好嘅選擇
話說嗰日我哋一行八人，叫咗好多點心；其中有幾樣點心都唔夠一人一件，於是我地就叫侍應幫我地剪開d點心。叫咗三個侍應都冇人理我地，於是，退而求其次，我哋叫侍應比把較剪我哋。叫咗三個侍應，終於有人肯拎把較剪俾我哋。
撇開服務唔講，講番食物，窩杏汁白肺湯的確好飲，呢個係一個要好有耐心預備嘅湯：洗肺花時間，磨杏仁亦好費時；但陸羽呢個湯實在令人回味。入口順滑，有淡淡豬肺甘香同埋濃郁嘅杏汁味，滋陰潤肺，養顏通便。
另外，豬潤燒賣亦好唔錯，厚切的豬潤新鮮嫩滑，完全無豬內臟的腥臭味，但$55一籠只得兩件。
仲食咗好多其他點心，除左真材實料外，質素未見突出。講真，索價$210一窩的豬肺湯，加上$33一位的茶芥和最平$48一籠的點心，仲有頗為惡劣的服務態度，是否值得實屬見人見智
今次埋單每人$240，以呢個價錢，即使係中環都有唔少更好嘅選擇
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