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2018-11-08
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今晚阿媽又罷煮，所以落左樓下食日本野。去左喺黃埔新村既德美壽司🍣咪睇佢喺橫街，一入到去、晚上7點都夠都滿哂座、平日都咁勁，估佢唔到啊🤣其實諗返起我好多年前都食過一次lunch，冇諗過呢邊喺食肆成日易手既年代呢間「老店」仲係屹立不倒，而且睇返啲一帶佢都算係最大既舖位。好傳統嘅日式料理店嘅設計，有吧枱之外仲有相反，而且入房仲要除鞋坐榻榻米，連店員嘅制服都一絲不苟，感覺到佢要做正宗嘅日本料理。一坐低店員送上熱茶同menu，立馬點左老媽子最愛既鰻魚飯定食。我就揀左天婦羅🍤配熱烏冬定食，平均都係100蚊，又幾抵wow😃兩個定食先送上味噌湯同沙津🥗，份量一啲都唔hea，不過我覺得味噌湯有啲咸，阿媽又話OK😅😂之後就先黎左個天婦羅🍤配熱烏冬🍜天婦羅好鬆脆、雖然得4舊有啲少，不過質量一啲都唔錯👍🏼烏冬就好大碗，上湯好甜，烏冬偏粗而且好彈牙，麵質好食！我同阿媽食下食下之後鰻魚飯就黎埋，一個木盒上好靚🥰🍱盒入面先用一大塊朴葉🍁🌿墊底，再放沾左醬油撈埋蛋絲既飯，上面就有兩大塊鰻魚🐟wow! 塊鰻魚好厚好甜，醬油好香又唔會過濃、啲飯索左啲鰻魚香同朴葉既香，又升左一個層次！雖然個飯唔係話好大份、又唔係話好多「花
咪睇佢喺橫街，一入到去、晚上7點都夠都滿哂座、平日都咁勁，估佢唔到啊🤣
其實諗返起我好多年前都食過一次lunch，冇諗過呢邊喺食肆成日易手既年代呢間「老店」仲係屹立不倒，而且睇返啲一帶佢都算係最大既舖位。好傳統嘅日式料理店嘅設計，有吧枱之外仲有相反，而且入房仲要除鞋坐榻榻米，連店員嘅制服都一絲不苟，感覺到佢要做正宗嘅日本料理。
一坐低店員送上熱茶同menu，立馬點左老媽子最愛既鰻魚飯定食。我就揀左天婦羅🍤配熱烏冬定食，平均都係100蚊，又幾抵wow😃
兩個定食先送上味噌湯同沙津🥗，份量一啲都唔hea，不過我覺得味噌湯有啲咸，阿媽又話OK😅😂之後就先黎左個天婦羅🍤配熱烏冬🍜
天婦羅烏冬定食
$92
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天婦羅好鬆脆、雖然得4舊有啲少，不過質量一啲都唔錯👍🏼烏冬就好大碗，上湯好甜，烏冬偏粗而且好彈牙，麵質好食！
活鰻魚朴葉飯定食
$118
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我同阿媽食下食下之後鰻魚飯就黎埋，一個木盒上好靚🥰🍱盒入面先用一大塊朴葉🍁🌿墊底，再放沾左醬油撈埋蛋絲既飯，上面就有兩大塊鰻魚🐟wow! 塊鰻魚好厚好甜，醬油好香又唔會過濃、啲飯索左啲鰻魚香同朴葉既香，又升左一個層次！雖然個飯唔係話好大份、又唔係話好多「花神」，但基本功做足、好食！😋😋😋
跟餐甜品
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跟餐仲有個小小既甜品🍮，係一個奶凍布甸仔，甜下個口好夠啦！100蚊晚餐食到咁高質同足料既日式定食、真係大滿足！而且好鍾意呢間舖頭啲餐具🍴都係有自己名、又唔會用啲一次性物料、抵讚👍🏼
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